Dom Napój i jedzenie Przyczyny niedoboru witaminy D3

Przyczyny niedoboru witaminy D3

Spisu treści:

Anonim

Witamina D to w rzeczywistości grupa pięciu rozpuszczalnych w tłuszczach cząsteczek zwanych secosteroids. Formy D2 i D3 są najbardziej fizjologicznie ważne. Forma D3, zwana cholekalcyferolem, jest syntetyzowana w skórze, gdy cząsteczka, 7-dehydrocholesterol, jest napromieniowana promieniowaniem ultrafioletowym-B ze światła słonecznego, zgodnie z MayoClinic. com. Niedobór witaminy D ma wiele przyczyn i może prowadzić do deformacji kości i innych poważnych chorób.

Wideo dnia

Brak Essential Sunshine

Najczęstszą i bezpośrednią przyczyną niedoboru witaminy D3 jest brak niezbędnego nasłonecznienia, jak odnotowano w "Professional Guide to Diseases". osłona może zmniejszyć 50 procent promieniowania słonecznego, podczas gdy zanieczyszczenie w dużych miastach może spowodować zamglenie, które blokuje więcej.Zwykle nowoczesny styl życia sprawia, że ​​ludzie spędzają większość czasu w pomieszczeniach zamkniętych, z dala od słońca. rak i powszechne stosowanie kremów przeciwsłonecznych również poważnie zmniejsza ekspozycję na niezbędne promieniowanie słoneczne.

Kaukaska skóra może wytworzyć około 10 000 jm witaminy D3 w odpowiedzi na około 20 minut letniego słońca narażenie, które jest 50 razy wyższe niż 200 jm dziennie, które Departament Rolnictwa USA zaleca zdrowym osobom dorosłym Chociaż ludzie ciemniej oskórowani wytwarzają do sześciu razy mniej witaminy D z ekspozycji na słońce, średnie poziomy wytwarzane w ludzkim ciele w odpowiedzi do karła słońca, co można uzyskać z dieta. W związku z tym, zakładając, że człowiek może wewnętrznie przetwarzać i wykorzystywać witaminę D3, regularne narażenie na światło słoneczne jest najlepszym sposobem zmniejszenia ryzyka niedoboru.

Niedobór w diecie

Jak zauważa National Institute of Health, gdy ekspozycja na światło słoneczne jest ograniczona ze względu na położenie geograficzne, klimat lub styl życia, wtedy dieta musi zawierać źródła witaminy D lub niedobór często rozwija się. Pokarmy naturalnie bogate w witaminę D3 obejmują miąższ ryb, oleje rybne, wątrobę i żółtka jaj. Pokarmy często wzbogacone witaminą D3 obejmują mleko, ser, płatki śniadaniowe i sok pomarańczowy. Niedobór witaminy D jest często związany z alergiami na mleko, nietolerancją laktozy i ścisłym wegetarianizmem, chociaż powszechnie dostępne są dodatkowe formy witaminy D3.

Aby być efektywnie wykorzystanym w organizmie, witamina D3 potrzebuje innych składników odżywczych jako kofaktorów, takich jak magnez, cynk, witamina K2, bor i witamina A. Magnez jest najważniejszym z tych czynników, a niedobór diety magnezu może prowadzić do niedoboru witaminy D.

Choroby, które hamują wykorzystanie witaminy D

Nawet jeśli ktoś spożywa bogate w witaminę D pokarmy, przyjmuje suplementy i szuka regularnych promieni słonecznych, niektóre choroby i stany hamują stosowanie witaminy D przez organizm. Niższe wchłanianie rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy D może wystąpić z przewlekłym zapaleniem trzustki, celiakią, chorobą Crohna, mukowiscydozą, zapaleniem okrężnicy i niedrożnością dróg żółciowych, zgodnie z "Professional Guide to Diseases."Choroba wątroby lub nerek może wpływać na tworzenie się kalcyferolu z witaminy D3 lub jej wchłanianie Nieprawidłowo funkcjonujący gruczoł przytarczyczny i obniżony parathormon mogą zakłócać aktywację witaminy D3 w nerkach.

Początkowe objawy niedoboru witaminy D są obfite. Pocenie się, lęk, zmęczenie i skurcze mięśni Późne etapy niedoboru witaminy D obejmują obniżoną odpowiedź immunologiczną i zmienione tworzenie kości lub miękkie kości, zwane również krzywicą u dzieci i osteomalację u dorosłych.