Klementynki na dietę
Spisu treści:
Jeśli przechadzałeś się po sekcji produktów w swoim lokalnym sklepie spożywczym i zastanawiałeś się, czy klementynki - czasami nazywane cuties - są dobre dla ciebie, oto odpowiedź: Tak! Zawierają błonnik, witaminę C i węglowodany złożone. Klementynki zawierają składniki odżywcze podobne do pomarańczy i mandarynek z dwiema ważnymi korzyściami: są łatwiejsze do obierania niż pomarańcze i, w przeciwieństwie do mandarynek, zwykle nie zawierają nasion.
Wideo dnia
Odżywianie
Clementines pakują dużo składników odżywczych do niewielkiego opakowania. Klementyna, rodzaj mandarynki, zawiera 34 kalorie i 36 miligramów witaminy C, więcej niż połowę dziennego zapotrzebowania. Klementyna zawiera mniej więcej tę samą ilość witaminy C, co porcja soku grejpfrutowego i połowę witaminy C w postaci pomarańczy. Klementyna zawiera również prawie 9 gramów węglowodanów, 1. 3 g błonnika i niewielkie ilości wapnia, żelaza, magnez, fosfor i potas, cynk, miedź, mangan i selen.
Fibre
Klementynki zawierają błonnik rozpuszczalny, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zapobiega chorobom serca i zwalcza cukrzycę. Inne owoce zawierające błonnik rozpuszczalny to suszone śliwki, banany, jeżyny i jabłka. Możesz również otrzymać rozpuszczalne błonnik w pełnoziarnistych zbożach i nasionach, roślinach strączkowych, takich jak groszek i fasola, a także niektóre warzywa, w tym marchew i brokuły. American Dietetic Association zaleca, aby codziennie otrzymywać 25 gramów błonnika, a American Diabetes Associations zaleca, aby osoby z cukrzycą spożywały od 25 gramów do 50 gramów dziennie.
Problemy z Megadoses of Vitamin C
"publicystka" New York Timesa "Jane Brody ostrzega przed przyjmowaniem megadoz witaminy C w celu poprawy zdrowia. Chociaż witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która opuszcza organizm każdego dnia, przyjmowanie większej ilości niż potrzebna może okazać się szkodliwe. Jest bardzo mało prawdopodobne, aby można było jeść wystarczająco dużo klementynek, aby wywołać toksyczność. Niebezpieczeństwa, które obejmują interferowanie z lekami rozrzedzającymi krew i zwiększanie toksyczności niektórych metali, najprawdopodobniej dotkną osoby przyjmujące wysokie dawki suplementów witaminy C. Zbyt dużo błonnika może powodować, zamiast łagodzić, zaparcia, ale takie problemy są również bardziej prawdopodobne z przyjmowania suplementów niż z jedzenia klementynek lub innych pokarmów.
Badania witaminy C
Witamina C blokuje rodzaj zapalenia - białko C-reaktywne - związane z chorobami serca, cukrzycą i chorobą Alzheimera, twierdzi Gladys Block, profesor z University of California w Berkeley. Pobranie 500 miligramów witaminy C dziennie wywoływało efekt przeciwzapalny w badaniu opublikowanym w kwietniu 2004 roku w "Journal of the American College of Nutrition". Witamina C może również zapobiegać kamieniom żółciowym, wynika z badania opublikowanego w 2009 r. W "BMC Gastroenterology."
Fibra Clinical Trial
Fibre okazało się skuteczne w obniżaniu poziomu cukru we krwi i trójglicerydów - właściwości występującej w margarynie i innych tłuszczach trans - w badaniu przeprowadzonym przez szwedzkich badaczy. Uczestnicy badania spożyli włókno z owsa, żyta, buraków cukrowych lub niektórych kombinacji wszystkich trzech. Osoby w grupie kontrolnej nie jadły żadnego błonnika. Otręby żytnie okazały się pomocne w obniżaniu poziomu glukozy, szczególnie u kobiet, według M. Ulmiusa, którego raport opublikowano w "European Journal of Nutrition" w październiku 2009 roku.
