Woda kokosowa i utrata wagi
Spisu treści:
Woda kokosowa, znana również jako sok kokosowy, jest płynem naturalnie występującym w młodych, wciąż zielonych kokosach. Sok można znaleźć w wielu sklepach spożywczych i sklepach ze zdrową żywnością, i jest powszechnie spożywany ze względu na jego właściwości zdrowotne. Podczas gdy sok kokosowy ma niską zawartość kalorii, ma także wysoką zawartość cukru i tłuszczów nasyconych, co może zrekompensować potencjalne korzyści związane z utratą wagi, jeśli nie zostanie spożyte z umiarem.
Wideo dnia
Zawartość kalorii i utrata wagi
Jedna porcja wody z orzecha kokosowego ma tylko 46 kalorii, dzięki czemu jest to napój o niskiej kaloryczności, który można zastąpić inne słodkie napoje. Picie wody kokosowej zamiast napoju wysokokalorycznego, takiego jak aromatyzowany napój gazowany, może pomóc zrzucić wagę w czasie, ponieważ zużyjesz mniej kalorii w sumie. Ponieważ 1 funt masy ciała to 3, 500 kalorii, picie wody kokosowej raz w tygodniu w miejsce sody cytrynowo-wapniowej, która ma 151 kalorii na 12-uncjową puszkę, może pomóc stracić 1 6 funtów masy ciała w ciągu kurs roku.
Wysoko w cukier
Podczas gdy woda kokosowa ma dość niską zawartość kalorii, jest bogata w cukry, z 6 gramami na porcję 1 filiżanki. Podczas gdy cukry są naturalne, dieta bogata w cukier może zwiększyć twoje szanse na przybranie na wadze i otyłość, zgodnie z American Heart Association. Jak również, niektóre komercyjnie produkowane napoje z wody kokosowej mogą zawierać dodatek cukru, który może dalej podnosić poziom cukru. Stowarzyszenie sugeruje ograniczenie całkowitej liczby kalorii dziennie z dodanego cukru do maksimum 100 dla kobiet i 150 dla mężczyzn. Jedna porcja wody kokosowej na 1 filiżankę ma nieco ponad 25 kalorii z cukru na porcję, dużą ilość, zwłaszcza biorąc pod uwagę małą porcję.
Zawiera tłuszcz
Zawartość tłuszczu w wodzie kokosowej wynosi nieco poniżej 0,5 gramów na filiżankę, ale w większości - 0,4 gram lub 88 procent całkowitej zawartości tłuszczu - - jest tłuszczem nasyconym. American Heart Association sugeruje ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych do maksymalnie 5 procent do 6 procent wszystkich kalorii. W przypadku diety o wartości 2000 kalorii na dzień, wynoszącej w przybliżeniu 11 do 13 gramów tłuszczów nasyconych. Podczas gdy woda z orzecha kokosowego dostarcza tylko 3 procent do 4 procent całkowitego zalecanego stężenia tłuszczów nasyconych, jest to duża ilość ze względu na małą porcję. W niektórych przypadkach możesz wypić więcej niż 1 szklankę wody kokosowej, co dodatkowo zwiększy spożycie tłuszczów nasyconych. Spożywanie diety bogatej w tłuszcz może utrudnić ci bezpieczne schudnięcie, a dieta bogata w tłuszcze nasycone zwiększa ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Walki z cholesterolem
Wydanie "Journal of Medicinal Food" z 2006 roku opublikowało badanie na zwierzętach dotyczące korzyści płynących z wody kokosowej i poziomu cholesterolu. Naukowcy odkryli, że szczury karmione wodą kokosową w stosunku 4 mililitrów na 100 gramów masy ciała wykazały niższe ogólne "złe" poziomy cholesterolu, a mianowicie lipoproteiny o niskiej gęstości i triglicerydy.Z kolei zdrowy i "dobry" cholesterol szczurów - lipoproteiny o dużej gęstości - zwiększył się na diecie z wodą kokosową. Podczas gdy wyniki były obiecujące, zużyta ilość była znacznie wyższa niż ilość wody kokosowej zużywanej przez większość ludzi, a naukowcy doszli do wniosku, że potrzebne są dalsze długoterminowe badania na ludziach, w szczególności badania, które uwzględniały praktyczne nawyki żywieniowe wody kokosowej.