Dieta bezglutenowa dla tocznia

Lupus dotyka około 1. 5 milionów Amerykanów. Jest to trudna choroba, którą można leczyć, ponieważ jest znana jako "wielki naśladowca" - możesz być zdiagnozowana z różnymi innymi stanami przed rozważaniem tocznia. Alergie na gluten często powodują podobne objawy jak toczeń, a wypróbowanie diety bezglutenowej może prowadzić do zmniejszenia ekspresji twoich symptomów.

Wideo dnia

Życie z toczniem

Lupus jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną. Objawy są liczne i zróżnicowane: skrajne zmęczenie, bóle głowy i gorączka, bóle stawów w stawach, wysypka na twarzy, obrzęk, wrzody, utrata włosów i nadwrażliwość na światło. Ogólnie rzecz biorąc, Lupus Foundation zaleca spożywanie zbilansowanej diety i unikanie lucerny, co jest związane z zaostrzeniem objawów. Unikanie lub ograniczanie alkoholu jest również zalecane, jeśli masz toczeń, ponieważ może to spowodować zaostrzenie lub zmniejszyć niektóre leki.

Gluten, Celiakia i nietolerancja glutenu

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmieniu, żyto i pszenżyta. Celiakia to kolejna choroba autoimmunologiczna, w której układ odpornościowy twojego organizmu błędnie identyfikuje gluten jako wrogie przeciwciało i atakuje jelito cienkie w miarę trawienia glutenu. Jest również powiązany z szeregiem innych chorób autoimmunologicznych. Objawy celiakii są podobne do tocznia: zmęczenie, anemia, wspólny ból, migreny, rozstrój układu pokarmowego i ból brzucha. Niektóre osoby mogą nie mieć celiakii, ale mają nietolerancję glutenu, która może powodować podobne, ale mniej poważne objawy.

Dylemat glutenu i tocznia

Odkąd nietolerancja tocznia i glutenu wykazuje wiele takich samych objawów, zdarzały się przypadki zdezorientowanej diagnozy. Pacjenci, o których mowa, przez wiele lat byli leczeni ciężkimi lekami na toczeń, w tym sterydy i leki immunosupresyjne, z niewielkim sukcesem. Rozpoznanie alergii na gluten oznaczało, że zostały one usunięte z leków i przestały wykazywać jakiekolwiek objawy po przejściu na dietę bezglutenową. Ponieważ obie choroby są zapalne choroby autoimmunologiczne, próbując diety bezglutenowej może pomóc zmniejszyć objawy tocznia, ale upewnij się, że skonsultujesz się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub wzorcach leczenia.

Bez glutenu

Jeśli już przestrzegałeś zdrowej diety dla twojego tocznia, możesz jeść dużo jedzenia na diecie bezglutenowej. Colorado State University Extension zaleca wybór mięsa, drobiu i owoców morza, owoców i warzyw, jaj, nabiał, orzechów i nasion, a także fasoli i roślin strączkowych. Niektóre z dostępnych opcji ziarna to ryż, tapioka, komosa ryżowa, amarant i proso. Unikaj wszystkich produktów spożywczych zawierających pszenicę, jęczmień, żyto i pszenżyto. Należy również unikać niektórych owsa, jeśli są one przetwarzane w tych samych maszynach co żywność zawierająca gluten.Ponieważ wiele produktów żywnościowych zawiera ukryte źródła glutenu, uważnie przeczytaj etykiety żywności i skonsultuj się z dietetykiem, aby uzyskać szczegółowe instrukcje przed rozpoczęciem diety bezglutenowej.