Greckie fakty o jedzeniu dla dzieci

Greckie rodziny koncentrują się na dziecku, a życie greckie - w tym jedzenie i posiłki - obraca się wokół dzieci. Nawet mniejsze dzieci spóźniają się i delektują się ostatnim posiłkiem dnia, zwykle sałatkami i słodyczami, które tradycyjnie zaczynają się dopiero co 9 p. m. Greckie restauracje lub tawerny witają dzieci przy wszystkich posiłkach. Dzieci mogą być zainteresowane tym, że Grecy cieszą się słodkimi słodyczami, takimi jak mrożone ciasta i ciastka, i mogą kupić słodkie słodycze, świeżo przygotowane na praktycznie każdej ulicy od sprzedawców.

Wideo dnia

Greckie posiłki

Dzieci mogą być zaintrygowane faktem, że Grecy tradycyjnie spożywają cztery posiłki dziennie, począwszy od wczesnych godzin porannych do późnego wieczora. Grecka tradycja rozpoczyna się od małego śniadania z napojem i słodkim chlebem lub ciastem. Mogą odebrać poranną przekąskę, chleb sezamowy zwany koulouri, od sprzedawcy na ulicy. Grecy jedzą swój duży, wielokulturowy posiłek, obiad około 2 p. m. następnie weź dwie do trzech godzin drzemki, podczas której większość firm i biur będzie blisko. Ludzie zaczynają wracać do pracy około 5:30. m. i kupuj lub spędzaj czas z rodziną do późnego wieczornego posiłku.

Cukierki greckie

Ciasto filo, miód i orzechy to podstawa wielu greckich słodyczy. Greckie słodycze zazwyczaj nie zawierają nasyconych tłuszczów, przetworzonych cukrów ani syropów kukurydzianych o wysokiej zawartości fruktozy, które produkują amerykańskie potrawy. Zamiast tego Grecy pobierają tłuszcze z naturalnych olejów, sera i orzechów oraz słodyczy z miodu. Ciasto filo jest lekkim, chrupiącym ciastem, które charakteryzuje słodkie greckie przysmaki, takie jak baklava, galaktobouriko i kataifi, rozdrobnione ciastko nasączone słodkim miodem lub syropem miodowym.

Grecy Grecy

Dzieci, które mogą obracać nosem w warzywach, mogą wiedzieć, że greckie dzieci tradycyjnie spożywały dietę bogatą w zielenie. Szpinak, fasolka szparagowa, sałata i liście winogron są przygotowywane jako samodzielne potrawy lub podawane jako okłady jadalne na ryż i mięso. Naczynie gotowanego szpinaku można skropić miodem i cytryną lub ubić w ciasto, aby uzyskać spanakopitę lub szpinak. Liście winogron są ulubieńcami wielu Greków i można je znaleźć w greckich restauracjach w U. S.