Korzyści zdrowotne z jabłkowego cydru Ocet i miód

Zarówno ocet jabłkowy, jak i miód mają swoje szczególne zalety zdrowotne, a połączenie tych dwóch może zapewnić podwójną dawkę ochrony. Badania wskazują, że te składniki mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny, zwalczać infekcje, łagodzić dolegliwości układu pokarmowego i zapobiegać refluksowi. Łączenie ich również łagodzi ostry smak octu.

Wideo dnia

Korzyści z octu jabłkowego

Jabłka oferują witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. Ocet jabłkowy - szczególnie surowy i niefiltrowany - może ułatwić trawienie i chronić zdrowie okrężnicy, zgodnie z badaniem z 2008 roku w "Nutrition". Strona internetowa Reflux MD podaje, że podczas gdy nie ma opublikowanych badań medycznych na poparcie tego, cydr jabłkowy może również złagodzić refluks kwasu przez rozkładanie tłuszczów lub buforowanie mocniejszego kwasu żołądkowego. Dr Frank Lipman twierdzi, że ocet jabłkowy może wiązać się z toksynami, przyspieszając ich usuwanie z organizmu.

Korzyści dla miodu

Według raportu z 2013 r. W "Indian Journal of Medical Research" działanie przeciwzapalne miodu może pomóc w leczeniu ran. Autorzy zauważają również, że miód był stosowany w historii na zapalenie zatok i problemy z jamą ustną, a jego właściwości przeciwutleniające chronią przed chorobą. Ten sam raport wskazuje, że miód może być skutecznym leczeniem kwaśnego refluksu ze względu na jego zdolność do powlekania przełyku.

Ułóż je razem

Mieszanie octu jabłkowego z miodem może zwiększyć liczbę potencjalnych korzyści zdrowotnych. Mieszanina tych dwóch może być szczególnie przydatna dla osób z refluksem kwasu, ponieważ oba składniki wydają się pomagać w tym zakresie. Problemy z trawieniem są związane z refluksem kwaśnym, więc ludzie z ogólną niestrawnością mogą lubić łyk na occie i mieszance miodu. Kolejną praktyczną korzyścią z połączenia dwóch jest smak - słodki miód odrywa od ostrego smaku octu.

Wskazówki i zalecenia

Wymieszaj 1 łyżeczkę do 2 łyżek octu z 1 łyżeczką miodu w szklance wody. Spożywać to 30 minut przed jedzeniem, aby zapobiec refluksowi. Ze względu na pestycydy, wybierz ekologiczny ocet jabłkowy i poszukaj "matki" na etykiecie. Ta masa bogata w enzymy i składniki odżywcze powstaje podczas fermentacji i jest widoczna na dnie butelki. Pszczelarz Claire Stewart twierdzi, że lokalny miód jest lepszy, ponieważ masowo produkowany miód jest opracowywany dla przewidywalnego smaku, a źródło miodu nie zawsze jest jasne.