Ile kalorii znajduje się w chińskiej bułce z jajkiem?

Chiński wałek do jajek składa się z pokrojonych warzyw zawiniętych w cienką warstwę ciasta. Bułka z jaj może lub nie może zawierać mięsa, w zależności od tego, kto wykonał bułkę. Ciasto następnie zanurza się w mieszaninie jajecznej w celu pokrycia zewnętrznej części. Rolka jest następnie umieszczana w głębokiej frytownicy do gotowania.

Wideo dnia

Kalorie

Typowy porcja chińskiego bułka z jajkiem to jedna pełna rolka. Jest 200 kalorii na porcję. Liczba kalorii z tłuszczu zależy od tego, jak długo smażone jest jajko. Zazwyczaj tłuszcz stanowi od 50 do 75 kalorii na porcję.

Rozważania

W rolce jajka jest 400 mg sodu. To prawie jedna trzecia zalecanego przez American Heart Association limitu dietetycznego 1 500 mg sodu dziennie. Bułka z jajkiem jest zwykle przystawką do chińskiego danie. Chińskie dania zwykle zawierają dużo sodu, zgodnie z Centrum Nauki w interesie publicznym. Dlatego podczas obliczania zawartości sodu w całym posiłku należy wziąć pod uwagę poziom sodu w jajku.

Alternatywy

Sprężynowy wałek jest zdrowszą alternatywą dla rolki jajka. Zawiera 100 mniej kalorii na porcję i 100 mg mniej sodu na porcję. Jest tak dlatego, że ciasto otaczające wałek sprężysty jest cieńsze niż ciasto wałka jajecznego.