Dom Napój i jedzenie Jak przechowywać odżywcze płatki drożdżowe

Jak przechowywać odżywcze płatki drożdżowe

Spisu treści:

Anonim

Odżywcze drożdże, które są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością, różnią się od drożdży używanych do pieczenia chleba lub drożdży piwowarskich. Jest stosowany jako dodatek do koktajli, sosów, zup i zapiekanek lub w połączeniu z orzechami, aby zrobić surowy "ser". "Jego tandetny smak sprawia, że ​​jest smacznym dodatkiem do popcornu i sałatek. Według Sundance Natural Foods, odżywcze drożdże dostarczają 18 aminokwasów i są kompletnym białkiem. Jest również bogaty w witaminy z grupy B, dzięki czemu jest zdrowym dodatkiem do diet wegetariańskich. Przechowuj odpowiednio odżywcze drożdże, aby zachować ich jakość i wartość odżywczą.

Wideo dnia

Krok 1

Kupuj odżywcze płatki drożdżowe luzem ze swojego lokalnego sklepu ze zdrową żywnością lub z zasobów online. Wybierz płatki nad granulkami, ponieważ mają one łagodniejszy smak i gładszą teksturę.

Krok 2

Umieść płatki drożdżowe w hermetycznym pojemniku. Użyj szklanego słoika, zamkniętego plastikowego pojemnika z pokrywką lub solidnej torby z zamkiem błyskawicznym.

Krok 3

Umieść pojemnik w ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia lub kredens.

Krok 4

Trzymaj z dala od zwierząt domowych. Sarma Melngailis i Matthew Kenney w "Raw Food, Real World" zauważają, że koty są przyciągane do niego i mogą rozdrabniać otwarte torby i pojemniki produktu.

Krok 5

Przechowuj go do roku.

Wskazówki

  • Zarejestrowana dietetyk Elizabeth Brown zauważa w wydaniu "Prasa codzienna w Santa Monica" z 25 kwietnia 2009 roku, że odżywcze drożdże mogą być spożywane przez osoby wrażliwe na drożdże używane w pieczywie lub piwie, ponieważ są dezaktywowane i wolne. Candida albicans. Ufortyfikowane drożdże odżywcze mogą być najlepsze dla wegetarian, ponieważ oferują więcej witamin z grupy B zwykle znajdujących się w produktach pochodzenia zwierzęcego. Użyj odżywczych drożdży, aby dodać pikantny smak do surowych preparatów, takich jak odwodnione krakersy.