Mięso i ryby o niskiej zawartości cholesterolu
Spisu treści:
Jak zalecił twój lekarz, spożywasz zdrową dietę, aby obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Chociaż możesz cieszyć się jedzeniem większej ilości owoców, warzyw i ziaren, również chcesz zjeść trochę mięsa i ryb. Dieta cholesterolu występuje tylko w pokarmach zwierzęcych, a jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, musisz ograniczyć dzienne spożycie do mniej niż 200 miligramów dziennie. Posiadanie listy nisko cholesterolowych mięs i ryb do wyboru może przyczynić się do zwiększenia różnorodności zdrowej diety.
Wideo dnia
Wołowina
surowa wołowina Można by pomyśleć, że wołowina jest całkowicie wykluczona, gdy trzeba stosować dietę o niskiej zawartości cholesterolu, ale istnieje wiele cięć, które mogą pasować do twojego planu posiłków. Oko wołowiny z rundy daje wybór niskiego cholesterolu z 58 miligramami w niegotowanej porcji 3,5 uncji. Jeszcze lepszym wyborem jest top schabowy z 40 miligramami w tej samej wielkości porcji. Jeśli pragniesz hamburgera, zrób to z chudym mielonym mięsem, które ma 78 miligramów cholesterolu w 3-uncjowej porcji.
Wieprzowina
Wieprzowina ma również swój udział w wybieraniu mięsa o niskiej zawartości cholesterolu. Chociaż jest bogaty w sód, szynka jest chudym kawałkiem mięsa. W zależności od rodzaju szynki, którą wybierzesz, ilość cholesterolu w części 3-5 uncji waha się od 38 do 53 miligramów. Polędwiczka wieprzowa jest również wyborem niskiego cholesterolu, z 48 miligramami w niegotowanej porcji 3,5 uncji. Możesz również delektować się schabami bez kości z 47 miligramami cholesterolu w tej samej porcji.
Gra
Jeśli jesteś żądnym przygód lub chcesz spróbować różnych rodzajów mięsa o niskiej zawartości cholesterolu, niektóre produkty mięsne mogą pasować do twojego planu posiłków. Bawół jest tak chudy jak twoje wieprzowe wybory, z 46 miligramami cholesterolu w niecałkowitym porto. Beefalo, które jest krzyżówką bydła i żubra, jest również niskie z 44 miligramami w tej samej wielkości porcji.
Ryba
Próbując obniżyć poziom cholesterolu, ryby jako źródło białka, przyczyniają się do zdrowego wyboru, zgodnie z National Heart, Lung and Blood Institute. Puszkowany tuńczyk pakowany w olej ma niską zawartość cholesterolu, z 13 do 18 miligramami na 3,5 uncji serwatki. Gotowane żabnice i wędzone łososie Chinook to także ryby o niskiej zawartości cholesterolu, odpowiednio o 32 i 23 miligramach na 3,5 uncji.
Skorupiaki
Krewetki mogą być nie-nie na twojej diecie o niskiej zawartości cholesterolu, ale istnieją inne rodzaje skorupiaków, które możesz włączyć. Przegrzebki mają 24 miligramów cholesterolu w 3.5-uncjowa surowa porcja oraz ostrygi hodowlane i dzikie mają odpowiednio 25 i 40 miligramów. Jeśli lubisz kraby, krab Alaski ma tylko 42 miligramów na 3,5 uncji.
