Niskie GI Pokarmy, których należy unikać
Spisu treści:
- Wideo dnia
- Snickers Bar
- Super Supreme Pizza
- Orzeszki ziemne solone i prażone
- Gotowany makaron Fettucine
- Nuggetsy z kurczaka
Żywność o niskim indeksie glikemicznym lub GI poniżej 55 oznacza, że poziom cukru we krwi wzrasta wolniej niż kromka białego chleba. Nawet jeśli jedzenie to żywność o niskim IG, niekoniecznie jest to pożywne jedzenie. Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu lub trójglicerydów, unikaj pokarmów o niskim IG z dużą ilością tłuszczów. Jeśli liczą się twoje węglowodany, sprawdź liczbę gramów węglowodanów w twoich produktach o niskim IG.
Wideo dnia
Snickers Bar
-> Pasek Snickersa. Źródło: Roman Samokhin / iStock / Getty ImagesWiększość diet wyklucza regularny snickers bar; powinieneś tego unikać również na diecie o niskim IG. Batonik ma GI tylko 41 w porównaniu z trzema czwartymi szklankami Total cereal przy GI równym 76. Unikaj paska Snickers, ponieważ ma 273 kalorii, tyle kalorii, ile mały posiłek z kurczaka, ryżu i warzyw. Ma również 34 gramy węglowodanów, zbyt wysokie dla pojedynczego produktu na diecie niskowęglowodanowej. Baton Snickers ma 14 gramów tłuszczu, co oznacza, że 46 procent kalorii w barze Snickers pochodzi z tłuszczu.
Super Supreme Pizza
-> Supreme pizza. Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesDwie przeciętne pizzy z supermiękką pizzą o wadze 268 gramów mają GI tylko 36 z powodu dużej ilości tłuszczu i białka, spowalniając szybkość wchłaniania. Podczas gdy wskaźnik GI dla pizzy wynosi 36 i jest zbliżony do wartości 38 w przypadku jabłka, plastry zawierają 72 gramy węglowodanów i 31 gramów tłuszczu, zgodnie z artykułem opublikowanym przez dr Stephen Wong z 2003 roku i Susan Chung z RDN. w "Health & Fitness Journal" American College of Sports Medicine. "
Orzeszki ziemne solone i prażone
-> Słone orzeszki ziemne. Źródło: fotonehru / iStock / Getty ImagesGI pół szklanki prażonych, solonych orzeszków ziemnych wynosi 14. Większość pokarmów bogatych w białko i tłuszcz ma bardzo mało gramów węglowodanów, a zatem ledwie podnosi poziom cukru we krwi. Jednakże, solone orzeszki ziemne mają wysoką zawartość sodu, około 420 miligramów i są bogate w tłuszcz z 40 gramami. American Heart Association informuje, że nadmiar soli w diecie może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca i udaru mózgu.
Gotowany makaron Fettucine
-> Makaron Fettucine. Źródło: karandaev / iStock / Getty ImagesJedna filiżanka gotowanego fettuccine ma GI tylko 32, dużo mniej niż jabłko. Jeśli liczą się twoje węglowodany, unikaj tego makaronu, ponieważ ma on 57 gramów węglowodanów, prawie połowę przydziałów węglowodanów na diecie niskowęglowodanowej.
Nuggetsy z kurczaka
-> Nuggetsy z kurczaka. Zdjecie: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty ImagesSto gram bryłek kurczaka, około sześcioelementowej bryłki, ma GI tylko 46; ten sam OG jak kielich winogron.Sześć kawałków bryłek z restauracji typu fast food ma około 250 kalorii, 15 gramów tłuszczu i 670 miligramów sodu, zgodnie z książką "The Fast & Go Fast Food Nutrition Guide. "Jeśli zjesz sześć samorodków, 54 procent kalorii, które spożywasz w samorodkach, pochodzi z tłuszczu.