Mleko i jogurt Vs. Proteiny Shakes dla rozwoju mięśni

Według danych Międzynarodówki Society of Sports Nutrition, czyli ISSN, białko pomaga organizmowi budować mięśnie, pomaga mięśniom uzupełnić zapasy energii po intensywnych ćwiczeniach fizycznych i pomaga w utrzymaniu ciała z niszczenia istniejących mięśni i kości. Koktajle mleczne, jogurtowe i proteinowe zapewniają ten składnik odżywczy. Wybór rodzaju zależy od osobistych preferencji dotyczących smaku, kalorii, wygody i kosztów.

Wideo dnia

Zalecenia

->

Jogurt może być świetną przekąską po treningu, pod warunkiem, że nie jest załadowany dodatkiem cukru.

ISSN zaleca, aby aktywni ludzie próbowali pozyskać swoje białko przez całe źródła żywności, takie jak mleko i jogurt, ale jeśli zdecydują się używać suplementów, takich jak proszki proteinowe, szukają produktów zawierających zarówno serwatkę, jak i kazeinę - obie pochodzące z mleka - ponieważ ten rodzaj białka wydaje się łatwiejszy do wchłaniania i wykorzystywania przez organizm do budowania mięśni.

Osiągi

->

Mleko jest niedrogie i wygodne, ale u niektórych osób wywołuje reakcję alergiczną.

W 2007 r. Joseph Hartman i inni opublikowali wyniki badań w "American Journal of Clinical Nutrition" pokazując, że picie płynnego mleka po podnoszeniu ciężarów skutecznie pomagało młodym mężczyznom budować mięśnie. Kolejna recenzja w "Nutrition and Metabolism" w 2010 r. Dowodzi, że białko serwatkowe działa najlepiej.

Odżywianie

->

Proszki białkowe można również wytwarzać z soi.

Większość proszków białkowych składa się z serwatki i kazeiny, które pochodzą z mleka. Proszki oferują skoncentrowaną postać białka mleka, dostarczając około trzy lub cztery razy więcej białka niż szklanka mleka lub szklanka jogurtu. Jednak nie zawierają innych składników odżywczych zawartych w mleku, takich jak wapń i witamina D. Z powodu wysokiej wartości białka, wstrząs będzie miał kilka razy więcej kalorii niż porcja mleka lub jogurtu. Oba aromatyzowane jogurty i koktajle mogą zawierać dodatkowo cukier lub sztuczne słodziki.

Wygoda

->

Mieszane koktajle owocowo-proteinowe są smaczne, ale mogą zawierać dodatek cukru.

Jeśli mleko lub jogurt jest Twoją białkową przekąską po treningu, prawdopodobnie będziesz musiał ją zapakować i zabrać ze sobą do lodówki.

Twoja siłownia może sprzedawać butelkowane, wstępnie wymieszane koktajle proteinowe. Jeśli tak, koniecznie przeczytaj etykietę żywieniową i dowiedz się, co dokładnie zawiera ten napój. Wiele napojów zawiera cukier, kofeinę i ziołowe dodatki. Nie ma jednoznacznych badań wskazujących na to, że dodatki pomagają w odbudowie lub rozwoju mięśni, ale mogą zaburzyć twój żołądek lub zakłócić zdolność twojego organizmu do wchłaniania płynów i białek, których potrzebuje.

Siłownie ze stojakiem na sok zapewniają wygodną opcję pobrania świeżo zmiksowanego koktajlu proteinowego zaraz po treningu, który jest najlepszym momentem na uzupełnienie paliwa. Tylko upewnij się, że wiesz dokładnie, co dzieje się w twoim trzęsieniu.

Koszt

Za dolara lub mniej za porcję, mleko i jogurt są tanimi liderami do tankowania po treningu.

Butelkowane i świeżo mieszane koktajle proteinowe kosztują około czterech dolarów za sztukę. Zbiorcze pojemniki z białkiem w proszku są bardziej opłacalne niż pojedyncze wibracje, ale te duże wanny wciąż mają dużą wagę.

Dopóki nie uzyskasz jasnej odpowiedzi na temat optymalnego połączenia składników odżywczych, skorzystaj z opcji, która najlepiej Ci odpowiada, zachowując przy tym uważną obserwację list składników i informacji o wartościach odżywczych.