Lista negatywna i spalająca kalorie

Żywność o ujemnej wartości kalorycznej - znana również jako żywność spalająca kalorie lub kataboliczna - to żywność, która według zwolenników może pomóc schudnąć, wymagając więcej kalorii do strawienia niż dostarczają organizmowi. Te produkty można podzielić na dwie główne kategorie: wysokiej jakości i niskiej jakości. Wysokiej jakości produkty o niskiej zawartości kalorii mają wysoką kalorię do kalorii, która jest niezbędna do prawidłowego trawienia. Zwolennicy uważają, że kluczem do utraty wagi jest centrowanie diety głównie wokół wysokokalorycznych produktów o ujemnej kaloryczności. Jednak wielu pracowników służby zdrowia jest sceptycznie nastawionych do żywności katabolicznej: MayoClinic. com donosi, że chociaż niektóre produkty spożywcze są produktami o ujemnej wartości kalorycznej, twierdzi, że badania nie dowodzą, że spożywanie tych pokarmów jest skuteczną strategią odchudzania.

Wideo dnia

Warzywa

Wszystkie rodzaje warzyw - od szparagów po odmiany do ogórków i cukinii - są uważane za żywność o ujemnej kaloryczności, chociaż niektóre z nich są uważane za produkty o wysokiej jakości, podczas gdy inne są sklasyfikowane jako niskiej jakości. Wysokiej jakości warzywa o obniżonej kaloryczności obejmują słodkie ziemniaki, seler, bakłażan, wszystkie rodzaje papryki, karczochy, pietruszkę, por, szpinak, różne rodzaje sałaty, marchewki, brukselki, rzodkiewki i brokuły. Oto najczęściej spotykane niskokaloryczne warzywa kaloryczne: rzepa; warzywa pochodzenia roślinnego, takie jak mniszek lekarski i zielenie buraków; warzywa kapustne, takie jak kapusta i kalafior; kukurydza; zarówno fasolka zielona, ​​jak i sznurka; dynia; Jarmuż; róża chińska; buraki; czosnek; cebula i groch. Kapusta, cebula, pietruszka, pomidory i seler mają wyższy ujemny stosunek kalorii, gdy są spożywane na surowo, podczas gdy warzywa takie jak brokuły, szpinak, pieczarki, kalafior, boćwina i szparagi są lepiej konsumowane po ugotowaniu.

Owoce

Do popularnych wysokokalorycznych owoców spalających kalorie należą gruszki, truskawki, maliny, kantalupa, śliwki, pomarańcze, grejpfruty, jeżyny, jagody, arbuzy, cytryny, limonki i ananasy. Owoce takie jak jabłka, żurawiny, mandarynki, nektarynki, winogrona, morele, brzoskwinie, czereśnie, maliny, granaty, papaja, mango, melon spadziowy, kumkwaty i pomidory są uważane za niskokaloryczne kataboliczne pokarmy. HealthRecipes. com donosi, że wszystkie owoce mają wyższy wskaźnik spalania kalorii, gdy są spożywane na surowo.

Owoce morza

Różnorodne ryby i skorupiaki kwalifikują się jako żywność o ujemnej kaloryczności. Ryby obejmują tuńczyka, flądry, labraksa, pstrąga, ryby bawole i dorsze, a skorupiaki to takie gatunki, jak homar, krab, małże, małże, raki, ostrygi, krewetki, krewetki i abalone. Nogi żab są również uważane za pokarm kaloryczny.