Wartości odżywcze Fakty o koktajlach truskawkowych

Truskawki w starożytnych Rzymianach były czczone ze względu na ich wartość w medycynie i pojawiły się w literaturze klasycznej, w tym "Otello" Williama Shakespeare'a, jak podaje University of Rozszerzenie Illinois. Jeśli lubisz pić owoce, przygotuj koktajl truskawkowy. Zrób to dobrze, a otrzymasz niskokaloryczną, niskotłuszczową, wysoce odżywczą przekąskę.

Wideo dnia

Kalorie

Ile kalorii zawiera Twój koktajl zależy od sposobu, w jaki zdecydujesz się go zrobić. Zakładając, że robisz smoothie przy użyciu tylko filiżanki mrożonych połówek truskawek i filiżanki mleka beztłuszczowego, Twój koktajl będzie miał 135 kalorii. Jeśli nie możesz lub nie chcesz spożywać produktów mlecznych, przy filiżance lekkiego mleka sojowego waniliowego Twoja koktajl osiąga 129 kalorii. Jeśli potrzebujesz odrobiny dodatkowej słodyczy, cukier dodaje 16 kalorii na łyżeczkę do herbaty, a połowa małego banana dodaje 45 kalorii.

Tłuszcz

Koktajle truskawkowe, jeśli są wytwarzane z chudego nabiału lub substytutów mleka, mają niską zawartość tłuszczu. Truskawki mają mniej niż 1 / 2g tłuszczu na filiżankę. Beztłuszczowe mleko w rzeczywistości nie jest beztłuszczowe, ale ma tylko. 44 g tłuszczu na filiżankę i lekkie waniliowe mleko sojowe ma 1,5 g tłuszczu na filiżankę. Jeśli używasz innych produktów mlecznych, pamiętaj o ich zawartości tłuszczu. Standardowe mleko sojowe ma 4,7 g tłuszczu, 1 szklanka 1 procenta mleka ma 2,37 g tłuszczu, 2 procent mleka ma 4,8 g, a pełne mleko ma 7,9 g tłuszczu.

Fibre

Fibre zmniejsza szanse na rozwój choroby serca i cukrzycy, a także pomaga utrzymać zdrowy układ trawienny, zgodnie z MedlinePlus. Koktajle truskawkowe są źródłem błonnika. W przeciwieństwie do wyciskania, które pozostawia włókno w sokowirówce, gdy robisz smoothie z całych owoców, zatrzymujesz całe włókno w owocach. Jedna szklanka truskawkowych połówek zawiera 3g błonnika pokarmowego. Dodaj pół małego banana na 1. 3g włókna. Użyj mleka sojowego, aby jeszcze bardziej zwiększyć włókno smoothie. Szklanka jasnego mleka waniliowego soi dostarcza 1 g błonnika.

Korzyści

Truskawki są jednym z najlepszych źródeł witaminy C. Zawierają więcej witaminy C niż owoców cytrusowych, zgodnie z University of Illinois Extension, zapewniając 149 procent dziennej wartości, zgodnie z Fat Secret żywności i baza informacji żywieniowych.

Rozważania

Jeśli przygotowujesz koktajle dla innych, pamiętaj, że zarówno mleko, jak i soja to dwa z najczęstszych alergenów, według Food and Drug Administration. FDA twierdzi, że alergie pokarmowe składają się z 30 000 wizyt w izbie przyjęć każdego roku, więc zapytaj o alergie, zanim podasz komuś koktajl truskawkowy.