Odchudzanie z tuńczykiem

Tuńczyk oferuje szereg niezbędnych składników odżywczych, w tym niacynę, witaminę B-6, witaminę B12, fosfor i selen. Jest także bogaty w białko, które jest bardziej wypełnione niż węglowodany lub tłuszcz. Wybierz tuńczyka zamiast mięsa lub drobiu, a także zjesz mniej kalorii, przez co bardziej prawdopodobne jest, że schudniesz.

Wideo dnia

Niski poziom tłuszczu i kalorii

Tuńczyk ma znacznie mniej tłuszczu i kalorii niż wołowina lub kurczak. Możesz zjeść 3. 5 uncji kawałka lekkiego tuńczyka w puszce w wodzie za jedyne 86 kalorii i 1 gram tłuszczu. Ta sama ilość pieczonej bez skóry piersi z kurczaka ma 165 kalorii i 3. 6 gramów tłuszczu oraz 3. 5 uncji grillowanej polędwicy wołowej z tłuszczem przyciętym ma 198 kalorii i 8 3 gramów tłuszczu. Aby stracić jeden funt na tydzień, musisz zmniejszyć spożycie kalorii o 500 kalorii dziennie, spalić 500 dodatkowych kalorii dziennie przez ćwiczenia lub kombinację tych dwóch.

Dobre Źródło Białka

W badaniu opublikowanym w "Fizjologii stosowanej, żywieniu i metabolizmie" w 2007 roku, ludzie, którzy stosowali niskokaloryczną dietę bogatą w białko, w stosunku około 1 gram białka na 1 gram węglowodanów, stracił na wadze więcej niż ludzie po diecie kontrolnej o stosunku 1 gram białka do 3 gramów węglowodanów. 3. 5 uncji porcji lekkiego tuńczyka zawiera 19 gramów białka.

Tłuszcze Omega-3 i Satiety

Podczas gdy dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 niekoniecznie powoduje utratę wagi, może ułatwiać schudnięcie, pomagając czuć się całkowicie na dłużej. Ludzie, którzy zjadali dietę bogatą w tłuszcze omega-3, o ponad 1, 300 miligramów dziennie, doświadczali mniejszego głodu podczas diety niskokalorycznej niż ludzie, którzy zjadali niskokaloryczną dietę o niskiej zawartości tłuszczów omega-3, z mniej niż 260 miligramami dziennie, zgodnie z badaniem opublikowanym w "Appetite" w listopadzie 2008 roku. Każda porcja tuńczyka z tuńczyka o porcji 3 uncji zawiera około 230 miligramów tłuszczów omega-3.

Uwagi na temat rtęci

Nie należy polegać na tuńczyku jako głównym źródle białka, gdy próbujesz schudnąć lub możesz skończyć zużywając zbyt dużo rtęci. Tuńczyk lekki to rodzaj tuńczyka najniższego w rtęci, więc amerykańska Agencja Ochrony Środowiska mówi, że można bezpiecznie jeść nawet 12 uncji tygodniowo tego typu tuńczyka. Puszki tuńczyka długopłetwego są wyższe w rtęci, ale można je bezpiecznie spożywać do 6 uncji tej ryby na tydzień. Unikaj jedzenia dużych oczu i tuńczyka ahi, ponieważ są one dwoma typami ryb najwyższych w rtęci.