Jaki procent twoich całkowitych kalorii na dzień powinien pochodzić z białka?

Białko jest składnikiem odżywczym niezbędnym do wzrostu, naprawy tkanek, produkcji hormonów i enzymów oraz funkcji odpornościowej. Białko pomaga również zachować beztłuszczową masę mięśniową i dostarcza energii, gdy węglowodany są niewystarczające. Kiedy jesz białko, twoje ciało rozkłada je na aminokwasy. Białka ze źródeł zwierzęcych zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy. Jedząc właściwe kombinacje białka roślinnego, można uzyskać wszystkie niezbędne aminokwasy.

Wideo dnia

Kalorie

Powinieneś uzyskać od 10 do 35 procent swoich całkowitych kalorii z białka. Dla osoby stosującej dietę 2 000 kalorii oznacza to spożywanie od 50 do 175 gramów białka dziennie.

Źródła

Drób, mięso, ryby, mleko, ser, jaja, orzechy i rośliny strączkowe są źródłem białka. Produkty zawierające skrobię zawierają również mniejsze ilości białka. W swojej diecie podkreśl białka z roślin, w tym soi, suszonej fasoli i soczewicy, MayoClinic. com poleca. Wybierz chude mięso i podawaj owoce morza dwa razy w tygodniu, jeśli to możliwe.

Rozważania

Według Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej USA większość Amerykanów nie musi zwiększać spożycia białka. Aktualne informacje o wartości odżywczej koncentrują się na zachęcaniu Amerykanów do uzyskania bardziej zrównoważonej diety poprzez zwiększenie odsetka owoców, warzyw, pełnoziarnistych i niskotłuszczowych produktów mlecznych, które konsumują.