Ile kalorii jest w białym chlebie?

Kalorie w kromce chleba można z łatwością wykorzystać w codziennej diecie bez niszczenia celów związanych z kaloriami. Ale jeśli posiłek składa się z dwóch lub więcej plasterków - czy to w kanapce, jako tosta, czy podawany wraz z makaronem - biały chleb jest wystarczająco kaloryczny, aby szybko się zgromadził.

Wideo dnia

Łączna liczba kalorii na kawałek

Jedna porcja handlowego białego pieczywa zawiera 80 kalorii, zgodnie z krajową bazą danych składników odżywczych Departamentu Rolnictwa USA. Domowy chleb przy użyciu 2-procentowego mleka daje taką samą ilość kalorii, o ile plasterek jest tej samej wielkości, co typowy handlowy chleb. Gruby kawałek domowego chleba ma 120 kalorii.

Kalorie z węglowodanów

Biały chleb z rafinowanej mąki zawiera 14. 72 gramów całkowitej ilości węglowodanów w jednym kawałku. Ta ilość węglowodanów wynosi 58. 88 kalorii, co stanowi 74 procent wszystkich kalorii. Kawałek białego chleba ma tylko 0,8 grama błonnika i 1,52 grama cukru, więc większość węglowodanów składa się ze skrobi.

Kalorie z tłuszczu i białka

Otrzymasz 2,7 grama białka i zaledwie 1 gram tłuszczu z kawałka handlowego białego pieczywa. Wartości te wynoszą 10. 8 kalorii z białka i niecałe 9 kalorii z tłuszczu. Domowy chleb z 2 procentowego mleka ma mniej więcej taką samą ilość.

Przegląd składników odżywczych

Wyrafinowana biała mąka jest wzbogacona w różne witaminy i minerały, w tym żelazo i kwas foliowy. W rezultacie kromka białego chleba jest dobrym źródłem obu składników odżywczych. Dostaniesz także wapń i inne witaminy z grupy B. Pamiętaj, że jedna kromka białego chleba dostarcza 147 miligramów sodu, co stanowi około 10 procent zalecanego dziennego spożycia.