Surowe warzywa, które tworzą gaz

Każdy wytwarza od jednego do czterech litrów gazu dziennie. Chociaż wzdęcia są naturalne, nadmiar gazu może być kłopotliwy i niewygodny. Niektóre warzywa, szczególnie gdy są spożywane na surowo, mogą wyzwalać gaz i wzdęcia u wrażliwych osób. Nawet jeśli nie jesteś szczególnie wrażliwy, zbyt szybkie zwiększenie spożycia włóknistych warzyw może spowodować intensywny gaz.

Wideo dnia

Brokuły, kapusta i kalafior

->

świeży kalafior Zdjęcie: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Surowe brokuły, kalafior i kapusta zawierają rafinozę, cukier trudny do strawienia. Rafinoza występuje również w roślinach strączkowych i fasoli - znanych producentów gazu. Spożywanie tych warzyw może nadal powodować powstawanie gazu.

Grzyby

->

świeże grzyby Zdjęcie: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Grzyby zawierają również rafinozę. Chociaż niskokaloryczne, aromatyczne sałatkowe polewa, zjedzenie zbyt wielu grzybów może spowodować cierpienie jelit.

Ogórki

->

świeże ogórki Zdjęcie: Vladimir Nenov / iStock / Getty Images

Ogórki często powodują gaz i bicie. Mogą również spowodować, że Twój gaz będzie miał zapach. Spożywanie tych i innych pokarmów wytwarzających gaz w mniejszych ilościach może nie wywoływać objawów.

Seler i marchew

->

świeży seler Photo Credit: ninikas / iStock / Getty Images

Naczynia z selera i marchewki są niskokaloryczne i stanowią zdrową alternatywę dla bardziej chrupiących przekąsek, takich jak chipsy czy krakersy. Jeśli zaczniesz obserwować spożycie kalorii i nagle zwiększysz spożycie tych przekąsek, dodatkowe błonnik może spowodować, że staniesz się gazą.

Zielone papryki i rzodkiewki

->

zielona papryka na łodydze Źródło zdjęcia: natbits / iStock / Getty Images

Zwykle spożywane w surowych surówkach, papryczkach zielonych i rzodkiewkach może wywoływać u niektórych ludzi gazy. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na te pokarmy niż inni ze względu na indywidualne poziomy bakterii w jelitach.

Cebula

->

Czerwona cebula w plastrach Autor: Dorota Kołodziejczyk / iStock / Getty Images

Wielu ludzi po zjedzeniu cebuli doświadcza gazu, zwłaszcza gdy jest spożywane na surowo. Uważaj na surową cebulę w sałatkach, dipach, kanapkach i hamburgerach. Wszystkie odmiany cebuli mogą powodować problemy u wrażliwych osób.

Kalarepa

->

dwie główki kapusty kalarepy Zdjęcie: manyakotic / iStock / Getty Images

Kalarepa jest warzywem daleko spokrewnionym z rzepą. Surowe kalarepy są często cienko pokrojone w plasterki i podawane w sałatkach lub w cytrynie i oliwie z oliwek. Kohlrabi dzieli się właściwościami brokułowymi i kalafiorowymi w zakresie wytwarzania gazu.