Negatywne skutki uboczne jedzenia szparagów Dzienne
Spisu treści:
Szparagi to warzywa należące do rodziny liliowatych, która obejmuje również cebulę, por i czosnek. Jedz szparagi w ramach zdrowej diety, ponieważ nie zawiera tłuszczu, cholesterolu i bardzo mało sodu. Szparagi dostarczają wielu niezbędnych witamin i minerałów z bardzo niewielką ilością kalorii - tylko około 20 kalorii na 5 3 uncji - co sprawia, że jest to pokarm bogaty w składniki odżywcze. Choć dobre dla zdrowia, codzienne spożywanie szparagów może prowadzić do negatywnych skutków ubocznych, które, choć nie zagrażają życiu ani nie są poważne, mogą być denerwujące.
Wideo dnia
Gaz
Niecałkowite rozbicie żywności, zwłaszcza węglowodanów, powoduje gaz w przewodzie pokarmowym. Chociaż normalne jest przepuszczanie gazu około 14 razy dziennie, zgodnie z National Digestive Diseases Information Clearinghouse, niektóre produkty spożywcze powodują więcej gazu niż inne. Szparagi zawierają rafinozę, rodzaj węglowodanów, który obejmuje cukry znane jako galaktoza, fruktoza i glukoza. Niektóre zwierzęta mogą rozkładać ten złożony węglowodan, ale ludzkie jelita nie mają niezbędnego enzymu. Dlatego bakterie w jelitach muszą fermentować żywność w celu jej rozbicia. Ten proces powoduje powstawanie gazów, które ciało musi uwolnić przez odbijanie lub wzdęcia. Spożywanie szparagów dziennie powoduje nadmiar gazu, który może być zarówno niewygodny, jak i kłopotliwy.
Śmierdzący mocz
Wiele osób, które jedzą szparagi, zauważa ostry zapach w ich moczu w ciągu około 15 minut po posiłku. Ten zapach pojawia się z powodu specyficznej, zawierającej siarkę pochodnej metioniny, którą organizm wytwarza podczas rozpadu szparagów. Nie wszyscy zdają się zauważać zmiany w zapachu moczu; naukowcy nie ustalili jeszcze, czy to dlatego, że nie wszyscy produkują aminokwas, lub dlatego, że nie każdy może go wyczuć. W obu przypadkach czynniki genetyczne odgrywają rolę w tym, czy można wyczuć zapach szparagów w moczu.
Alergia
Jeśli codziennie jesz szparagi, jest mało prawdopodobne, że masz alergię na szparagi. Zauważysz poważne objawy po spożyciu warzyw, takich jak pokrzywka, problemy z oddychaniem i obrzęk wokół ust i warg. Jednak niewielka alergia na szparagi może powodować katar, zatory lub inne niejasne objawy. Jeśli u pacjenta występują objawy ze strony nosa lub podrażnienie skóry i nie można wyodrębnić przyczyny, przyczyną może być alergia na szparagi. Skontaktuj się ze swoim lekarzem, jeśli masz niewyjaśnione objawy alergii.
