Czy możesz odwrócić cukrzycową chorobę nerek z jedzeniem?

Niewydolność nerek, a w wyniku choroby nerek, dotyka 30 procent osób z cukrzycą typu 1 i 10 do 40 procent osób z cukrzycą typu 2, zgodnie z National Kidney Foundation. Ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem na temat ryzyka chorób nerek i sposobów zapobiegania im. Jeśli rozwiniesz chorobę nerek, możesz wprowadzić zmiany w diecie, aby odwrócić lub spowolnić chorobę, ale przed rozpoczęciem leczenia konieczne jest przedyskutowanie zmian w diecie z lekarzem. Należy pamiętać, że nie wszystkie choroby nerek są odwracalne.

Wideo dnia

Krok 1

Usuń wysokobiałkowe mięso zwierzęce z diety. Według American Diabetes Association, spożycie białka powoduje, że nerki muszą pracować ciężej, a często diety o niskiej zawartości białka są zalecane dla osób z niewydolnością nerek. Unikanie dużych ilości białka w mięsie może pomóc w zmniejszeniu stresu nerek.

Krok 2

Spożywaj niewielkie ilości białka roślinnego, aby uzyskać niezbędne aminokwasy bez dodawania zbyt dużej ilości białka do swojej diety. Jedz białka roślinne, takie jak fasola, orzechy, tofu lub masło orzechowe. Postępuj zgodnie z zaleceniami twojego lekarza, ile gramów białka powinieneś spożywać codziennie, ponieważ będą one różne dla różnych osób.

Krok 3

Ogranicz spożycie soli do 1, 500 mg dziennie. Spożywanie zbyt dużej ilości soli może zwiększyć ciśnienie krwi. Według American Heart Association, choroba nerek może szybko się pogorszyć, nawet z niewielkim wzrostem ciśnienia krwi. Porozmawiaj z lekarzem o swoich specyficznych ograniczeniach soli. Dodawaj smaku do potraw za pomocą bezzapachowych ziół i przypraw. Czytaj etykiety, aby upewnić się, że kupowane produkty spożywcze nie zawierają zbyt dużo soli. Wiele mrożonek, żywność paczkowana i konserwy zawierają dodatkową sól. MedlinePlus zaleca poszukiwanie produktów, które w jednej porcji zawierają mniej niż 100 mg soli.

Krok 4

Unikaj spożywania zbyt dużej ilości potasu. Kiedy masz chorobę nerek, twój poziom potasu może wzrosnąć i spowodować nienormalne bicie serca. Kontroluj swój potas, jedząc owoce, takie jak brzoskwinie, winogrona, gruszki, czereśnie, jabłka, jagody, śliwki, mandarynki i arbuzy, zauważa MedlinePlus. Trzymaj się warzyw takich jak brokuły, kapusta, marchew, kalafior, seler, ogórek, bakłażan, fasolka szparagowa, sałata, cebula, papryka, żółta dynia i cukinia, donosi MedlinePlus. Inne owoce i warzywa mogą wzbogacić dietę w dużo potasu.

Krok 5

Jedz wystarczająco dużo żelaza. Twój poziom żelaza może się zmniejszyć, gdy masz chorobę nerek. Poproś lekarza, aby regularnie sprawdzał poziom żelaza, aby określić, ile pokarmów bogatych w żelazo należy dodać do diety.Dodaj żelazo do swojej diety, jedząc płatki, które zostały wzmocnione żelazem, fasolą, soczewicą i białym mięsem z kurczaka.

Krok 6

Spożywać regularne ilości pełnoziarnistych pokarmów. Jedz brązowy ryż, makaron pełnoziarnisty, komosy ryżowej, płatki owsiane, pełnoziarniste zboża i pełnoziarniste krakersy. Całe ziarna mogą dostarczyć Ci zdrowej ilości składników odżywczych i kalorii, aby Twoje ciało funkcjonowało prawidłowo. Czytaj oznaczenia żywieniowe na produktach pełnoziarnistych, aby określić ilość zawartego w nich białka i dodaj do tego kwotę, jaką przeznaczasz na dietę niskobiałkową.

Ostrzeżenia

• Choroba nerek jest poważna i może wymagać użycia leków, dializy, a nawet przeszczepu nerki, aby odwrócić efekty.