Czy żywność może zapobiegać siwieniu włosów?

Siwe włosy mogą być wynikiem niedoborów żywieniowych, takich jak brak witamin B-12 lub B-9. Jednak jest to również wynikiem naturalnego procesu starzenia się - wraz z wiekiem, twoje szanse na siwizny rosną o 10 do 20 procent co 10 lat po 30 roku życia. Odżywianie może pomóc zapobiec przedwczesnemu siwieniu, ale jeśli twoje włosy zmienia kolor w wyniku naturalnego starzenia się, nie ma nic, co Twoja dieta może zrobić dla ciebie.

Wideo dnia

Witamina B-12

Brak witaminy B12, znany również jako niedokrwistość złośliwa, wiąże się z wczesnym szarzeniem. Witamina B-12 pomaga utrzymać zdrowy układ nerwowy i pomaga w produkcji DNA i RNA, a także w pracy z kwasem foliowym, witaminą B-9, do produkcji czerwonych krwinek. Zalecana dawka żywieniowa wynosi 2,4 mikrograma dla większości dorosłych oraz 2,6 i 2,8 mikrogramów dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Wraz z wiekiem zmniejsza się zdolność wchłaniania witaminy B12 z pożywienia, dlatego po ukończeniu 50. roku życia należy zapewnić spożywanie dużej ilości pokarmów wzbogaconych witaminą B12. Zboża są często wzbogacane witaminą B12, a jej źródłem są jaja, wątroba, nerki, ryby i skorupiaki.

Witamina B-9

Niedobór witaminy B-9 może prowadzić do przedwczesnych siwych włosów. Podobnie jak witamina B12, kwas foliowy pomaga w produkcji DNA i RNA w ciele i jest niezbędny do produkcji czerwonych krwinek. Jest to również ważne dla produkcji metioniny, aminokwasu, który jest ważny dla koloru włosów. RDA kwasu foliowego wynosi 400 mikrogramów dla dorosłych, wzrasta do 600 mikrogramów dla kobiet w ciąży i 500 mikrogramów dla kobiet karmiących piersią. Pokarmy bogate w kwas foliowy, naturalną postać kwasu foliowego, obejmują szpinak, jarmuż, soczewicę, ciecierzycę, fasolkę limonkową, szparagi i gotowany ryż oraz makaron. Płatki śniadaniowe są często wzbogacane kwasem foliowym.

Miedź i żelazo

Niedobór miedzi lub żelaza może zwiększyć szanse na przedwczesne siwienie, wynika z badania opublikowanego w 2012 roku w "Biological Trace Element Research. "Badacze odkryli silną korelację pomiędzy niskim poziomem miedzi i wczesną siarką u ich badanych osób; Niski poziom żelaza był również widoczny. Miedź jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania kilku podstawowych enzymów w organizmie, a żelazo jest niezbędne do tworzenia czerwonych krwinek. RDA dla miedzi wynosi 900 do 1, 300 mikrogramów dziennie dla kobiet i 900 mikrogramów dla mężczyzn. RDA dla żelaza wynosi 8 miligramów dla dorosłych w wieku powyżej 50 lat. W przypadku kobiet 50 i mniej, RDA wynosi 18 miligramów na dzień. Pokarmy bogate w miedź obejmują wątrobę, ostrygi, małże, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, migdały i soczewicę. Do bogatej w żelazo żywności należą wołowina, szpinak i soczewica.

Sprawdzanie niedoborów żywieniowych

Jeśli uważasz, że twoje siwe włosy są wynikiem niedoborów żywieniowych, porozmawiaj z lekarzem.Niski poziom kwasu foliowego i witaminy B12, a także niski poziom żelaza i miedzi, należy zdiagnozować za pomocą badania krwi. Poważne niedobory żywieniowe wymagają wyspecjalizowanej opieki medycznej, więc przed zmianą diety lub rozpoczęciem przyjmowania suplementów skonsultuj się z lekarzem. Ponieważ genetyka i hormony mogą odgrywać dużą rolę, gdy twoje włosy zaczynają się szarzeć, wczesne siwienie może być nieuniknione, jeśli twoi rodzice również mieli siwe włosy od najmłodszych lat.