Czy produkty sojowe mogą powodować biegunkę?

Powszechnie stosowane jako substytuty dla produktów mlecznych, produkty sojowe stają się coraz bardziej popularne. Jednak u niektórych osób soja może prowadzić do biegunki i innych objawów żołądkowych. Jeśli rozwinie się biegunka wkrótce po spożyciu produktów sojowych, najprawdopodobniej wystąpi nietolerancja lub alergia na soję. Nietolerancja pokarmowa jest częstsza niż alergie i może być rozpoznana tylko przez lekarza. Nietolerancja pokarmowa i alergie są zazwyczaj mylone, ponieważ oboje mają podobne objawy. Jeśli u pacjenta wystąpi biegunka za każdym razem, gdy spożywasz soję, wyeliminuj ją z diety, dopóki nie zobaczy cię lekarz.

Wideo dnia

Biegunka

Ogólnie rzecz biorąc, biegunka zazwyczaj może trwać od kilku dni do dwóch tygodni, zgodnie z MedlinePlus. Biegunka jest normalna i jest często powodowana przez infekcję wirusową, zatrucie pokarmowe lub biegunkę podróżnych. Biegunka z powodu alergii na soję lub nietolerancji nie powinna trwać dłużej niż jeden dzień. Gdy soja zostanie wyeliminowana z przewodu pokarmowego, objawy powinny ustąpić. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli biegunka trwa dłużej niż jeden dzień.

Nietolerancja

Według American College of Gastroenterology nietolerancje pokarmowe są uważane za powszechne w Stanach Zjednoczonych. Jeśli masz nietolerancję soi, twoje jelita nie produkują odpowiednich enzymów, aby prawidłowo strawić białka lub cukry znajdujące się w soi. To powoduje, że jelita stają się podrażnione, stan zapalny i obrzęk. Ciało spróbuje pozbyć się soi tak szybko, jak to możliwe. W ciągu 20 minut po spożyciu soi mogą wystąpić wymioty, nudności lub biegunka.

Alergia

Soja pochodzi od soi, które są uważane za strączkowe. Według Kliniki w Cleveland, soja należy do tej samej rodziny co soczewica, orzeszki ziemne i większość fasoli. Jeśli masz alergię na inne rośliny strączkowe, istnieje większe ryzyko alergii na soję. Alergia na soję różni się od nietolerancji, ponieważ obejmuje więcej niż tylko przewód pokarmowy. Układ odpornościowy źle działa i zaczyna atakować białka znalezione w soi, powodując reakcję łańcuchową chemiczną w całym ciele.

Objawy

Jeśli biegunce towarzyszą inne objawy, jest to objaw reakcji alergicznej. Typowe objawy alergii na soję obejmują: pokrzywkę, przekrwienie błony śluzowej nosa, egzemę, wysypkę skórną, trudności w oddychaniu, duszność, świszczący oddech, kaszel i katar, zgodnie z poradnią w Cleveland. com. Ciężkie reakcje alergiczne mogą zagrażać życiu. Jeśli wystąpią obrzęki twarzy, gardła lub warg, zawroty głowy i pokrzywki, natychmiast zadzwoń pod numer 911.

Leczenie

Jeśli spożywanie produktów sojowych wywołuje biegunkę, najlepszym sposobem jest zatrzymanie się i unikanie spożywania soi. Niewielkie objawy alergii można leczyć za pomocą leków przeciwhistaminowych i kremów steroidowych.Nietolerancja na nietolerancję może być leczona za pomocą przepisanych leków, ale jest najczęściej leczona dietą eliminacyjną. Możesz zastąpić wiele produktów sojowych ryżem lub produktami na bazie ziemniaków.