Informacji o wartościach odżywczych z kory migdałów czekoladowych
Spisu treści:
Choć czekolada z kory migdałowej nie jest najzdrowszą przekąską, to z pewnością jest jedną z najsmaczniejszych. Ma niewiele składników, bogate smaki i naturalną słodkość, jest przenośny, łatwy do zrobienia w domu i prosty do podarowania jako prezent. Najbardziej pożywne odmiany są wykonane z bardzo ciemnej czekolady, która może mieć pewne korzyści zdrowotne.
Wideo dnia
Informacje o żywieniu
Informacje o wartościach odżywczych dla kory migdałów czekoladowych różnią się w zależności od konkretnych składników. Wersja od AllRecipes. com ma około 8,5 g tłuszczu, 5 mg cholesterolu, 14 g węglowodanów i nieznaczne ilości sodu, błonnika i białka na porcję. Jednak przepis na kora z migdałowo-migdałowego z wydania "All You" z grudnia 2005 r. Zawiera około 250 kalorii, 15 g tłuszczu, bez cholesterolu, 30 g węglowodanów, 4 g białka, 4 g błonnika i brak sodu na porcję.
Kalorie
Liczba kalorii dla kory czekolady może się znacznie różnić w zależności od wielu czynników, w szczególności składników i wielkości porcji. AllRecipes. Kora Com ma 130 kalorii na porcję, podczas gdy kora migdałowo-migdałowa ma prawie 250. 130 kalorii w AllRecipes. Wersja com pochodzi z nieco ponad 2 łyżki. z kory, ale przepis "All You" klasyfikuje porcję jako bliżej 1/3 kubka kory.
Składniki
Lista składników większości receptur z kory czekoladowej jest krótka i prosta. AllRecipes. com domaga się tylko kawałków czekolady, slivered migdałów i tłuszczu, a "All You" usuwa skrót, ale dodaje suszoną żurawinę. Powszechne jest również roztopione masło lub inne rodzaje orzechów i suszonych owoców w gotowych wersjach kory czekoladowej. Czasami kora jest posypana skalistym dodatkiem cukru lub słodyczy, zanim zostanie schłodzona i podana.
Alternatywy
Łatwo jest obniżyć o wiele więcej kalorii i gramów tłuszczu, niż zamierzasz, podjadając kory migdałowca, jeśli nie będziesz dbał o utrzymanie rozmiarów serwowanych w szachu. Istnieje jednak kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby zwiększyć wartość odżywczą przepisu, którego używasz. Wybierz niesłodzone odmiany suszonych owoców, aby wyeliminować dodatkowy cukier, i wybierz niesolone migdały, aby przejść bez nadmiaru sodu. Na koniec użyj minimalnie przetworzonej, bardzo ciemnej czekolady zamiast czekolady mlecznej lub białej. Według Cleveland Clinic, minimalnie przetworzona gorzka czekolada zawiera korzystne flawonoidy i przeciwutleniacze, które mogą pomóc organizmowi w walce z uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Rozważania
Jeśli obserwujesz swoją wagę, radzisz sobie z przewlekłą chorobą lub próbujesz poprawić swoje odżywianie i zdrowie, oddawanie się kandyzie z czekolady migdałowej może na dłuższą metę wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Jednak spożywanie umiarkowanych ilości tego produktu może być skuteczne w zrównoważonej diecie, o ile większość spożywanych pokarmów pochodzi z pięciu polecanych przez MyPyramid grup żywności: pełnoziarnistych, warzyw, owoców, chudych białek i beztłuszczowej mleczarni.