Ilość cholesterolu w jagnięcinie w porównaniu do innego czerwonego mięsa

Wiadomości, że masz wysoki poziom cholesterolu, zwiększają ryzyko chorób serca, ale ta diagnoza jest możliwa do odwrócenia. Poprzez dietę i ćwiczenia możesz obniżyć poziom cholesterolu do bezpiecznego poziomu. Zapoznanie się z poziomem cholesterolu różnych czerwonych mięs, w tym jagnięciny, pomaga dokonywać świadomych wyborów przed posiłkami.

Wideo dnia

Podobne poziomy cholesterolu

Poziom cholesterolu u jagniąt w porównaniu z innymi czerwonymi mięsami jest podobny, chociaż krój każdego mięsa decyduje o jego wartości odżywczej. Za uncję, kotlety jagnięce bez kości, przycięte do 1/8 cala tłuszczu, mają 19 miligramów cholesterolu. Po podgrzaniu uncja mielonej jagnięciny zawiera 27 miligramów cholesterolu. Dla porównania, uncja pieczonej, 80 procent chudej mielonej wołowiny ma 26 miligramów cholesterolu, a uncja grillowanej pasma T-bone, przycięta do 1/8 cala tłuszczu, ma 24 miligramów cholesterolu. Za uncję, pieczona polędwiczka wieprzowa ma 21 miligramów cholesterolu, a 84% chudego mięsa wieprzowego ma 19 miligramów cholesterolu.