ŻYwienie krewetkami-smażonym ryżem

Ryż i warzywa, główne składniki smażonego ryżu, to pożywne pokarmy do codziennej diety. Dodanie krewetek do porcji smażonego ryżu jest niskotłuszczowym sposobem na zwiększenie spożycia białka i innych niezbędnych składników odżywczych. Ponieważ ryż smażony na krewetce jest smażony w oleju, zawiera również tłuszcz, który jest brany pod uwagę przy ustalaniu, czy jeść smażony ryż.

Wideo dnia

Podstawy smażonego ryżu

Jedna porcja smażonego ryżu po 1 filiżance zawiera 238 kalorii i 4 gramy tłuszczu, z których mniej niż 1 gram tłuszczu to tłuszcz nasycony. Smażony ryż ma także 1,5 grama błonnika i 5,5 grama białka. W tym 3 uncje krewetki w porcji smażonego ryżu dodaje 101 kalorii i 1. 4 gramy tłuszczu, z czego mniej niż 0,5 gramów jest tłuszczem nasyconym. To w sumie 339 kalorii i 5 4 gramów tłuszczu, z czego około 1 gram to tłuszcz nasycony. Spożywanie pokarmów o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych jest jednym ze sposobów utrzymywania zdrowego serca. Krewetki nie dodaje żadnego błonnika do smażonego ryżu, a także ma 46 miligramów cholesterolu.

Białko jest plus

Ryż smażony bez mięsa nie dostarcza znacznej ilości białka, ale dodanie mięsa do ryżu jest dobrym sposobem na zwiększenie zawartości białka. Trzy uncje krewetek dodaje 19 gramów białka do ryżu, więc całkowita zawartość białka wynosi 24 5 gramów dla dania. To przekłada się na 53 procent z 46 gramów białka, które kobiety powinny uwzględnić w codziennej diecie, a 44 procent z 56 gramów powinno dostawać każdego dnia.

Witaminy i minerały

Zwykły smażony ryż bez mięsa dostarcza niewielkie ilości żelaza, cynku i witamin A i K. Trzy uncje smażonego krewetek ryżu zawiera 1. 41 mikrogramów witaminy B-12. To 59 procent z 2,4 mikrogramów, których potrzebują zdrowi dorośli każdego dnia. Otrzymasz także 2,05 miligrama witaminy E w smażonym krewetkowym ryżu, co stanowi 14 procent z 15 miligramów, które powinieneś mieć każdego dnia. Krewetki dodają również cynk, niacynę i witaminę A.

Czy powinienem jeść smażony ryż z krewetkami?

Jeśli chodzi o tłuszcz nasycony, ryż smażony na krewetkach nie jest zły. Ważne jest, aby pamiętać, że smażony ryż może być dość bogaty w sód. Filiżanka smażonego ryżu bez mięsa zawiera 530 miligramów sodu, co stanowi nieco ponad jedną trzecią z 1, 500 miligramów, które American Heart Association zaleca jako dzienny górny limit. Trzy uncje krewetek dodaje dodatkowe 805 miligramów sodu w sumie 1, 335 miligramów dla całej potrawy. Nadmiar sodu może przyczynić się do wysokiego ciśnienia krwi.