Korzyści z piwa imbirowego

Podstawowy składnik imbirowego piwa - korzeń imbiru - zawiera substancje czynne, które mogą pomóc w złagodzeniu nudności i ewentualnie w zwalczaniu stanów zapalnych i zapobieganiu rozwojowi raka. Kilka marek piwa imbirowego zgłasza faktyczną ilość prawdziwego imbiru w porcji, ale w przypadku innych marek nie będzie wiadomo, ile jest prawdziwego imbiru w napoju. Nie ma także badań poświęconych konkretnie korzyściom płynącym z piwa imbirowego. Najlepszym sposobem na zmaksymalizowanie korzyści jest zrobienie własnego domu przy użyciu dużej ilości świeżego imbiru.

Wideo dnia

Składniki piwa imbirowego

Piwo imbirowe produkowane jest ze świeżego lub suszonego imbiru, cukru i odrobiny soku z cytryny. Są to te same podstawowe składniki używane w imbirowym ale, ale piwo dodaje wodę seltzer, podczas gdy piwo wykorzystuje wodę i drożdże do produkcji gazu i efektu gazowania.

Większość marek piwa imbirowego na rynku jest niealkoholowych, ale można znaleźć kilka, które zawierają alkohol. Poza różnicą smaku spowodowaną alkoholem, smak piwa imbirowego zmienia się z jednej marki na drugą w zależności od ilości i rodzaju używanego imbiru.

Korzystne oleje z imbirem

Świeży i suszony imbir zawiera wiele naturalnych olejków, ale dwa związane z korzyściami zdrowotnymi imbiru to gingerol i shogaol. Oba oleje zostały zbadane, ale żadne z dotychczasowych badań nie wykorzystywało faktycznego piwa imbirowego.

Badania naukowe wykorzystują różne formy imbiru w różnych ilościach. Podczas gdy badania pokazują ogólne korzyści płynące z imbiru, twoja szklanka piwa imbirowego może nie zawierać tak dużej ilości imbiru, jak ilość używana przez badaczy.

Nudności Ulga

Imbir łagodzi mdłości, poprawiając trawienie i pomagając jedzeniu poruszać się w żołądku, zauważa Centrum Pamięci Sloan Kettering Cancer Center.

Jeśli jesteś w ciąży i masz poranne nudności, niealkoholowe piwo imbirowe może nieco złagodzić mdłości, wynika z przeglądu w Journal Nutrition w marcu 2014 roku. Co ważniejsze, w raporcie podano, że imbir jest bezpieczny i nie powoduje skutki uboczne.

W badaniu opublikowanym w lipcowym wydaniu Supportive Care in Cancer stwierdzono, że imbir zmniejsza nudności u dorosłych pacjentów z rakiem. Jednak przegląd siedmiu badań wykazał mieszane wyniki, przy czym tylko niektórzy pacjenci z nowotworem doświadczali ulgi od nudności, zgodnie z Nutrition Reviews w kwietniu 2013 r.

Zapobieganie nowotworom

Mimo że potrzeba więcej badań, zanim eksperci dowiedzą się, czy imbir skutecznie i bezpiecznie zapobiega rakowi, pokazuje pewną obietnicę. Na przykład raport z 2008 r. W dziedzinie żywienia molekularnego i badań nad żywnością wykazał, że imbir hamuje wzrost ludzkich komórek nowotworowych w laboratorium.

W badaniu pilotażowym naukowcy podzielili osoby zagrożone rakiem jelita grubego na dwie grupy. Jedna grupa przyjmowała imbir codziennie przez 28 dni, podczas gdy druga grupa przyjmowała placebo.W grupie imbiru, ale nie grupie placebo, biologiczne markery ryzyka zachorowania na raka zostały obniżone, zgodnie z Cancer Prevention Research w kwietniu 2013 r.

Korzyści przeciwzapalne

Imbir ma długą historię stosowania jako środek przeciwzapalny agenta, ale przez lata badania dały sprzeczne wyniki, zgodnie z przeglądem w medycynie roślinnej: aspekty biomolekularne i kliniczne. Prace te zostały opublikowane w 2011 r., A do końca 2012 r. Naukowcy odnotowali więcej postępów.

Komórki uzyskane od osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów i chorobą zwyrodnieniową stawów były hodowane w laboratorium. Niektóre były leczone ekstraktem imbirowym, a inne sterydowym lekiem przeciwzapalnym. Imbir był równie skuteczny, jak lek przeciw zapaleniu, zanotował wyniki opublikowane w Arthritis w grudniu 2012 r.