Świeże informacje o wartości odżywczej Bing Cherries

Świeże, słodkie czereśnie, takie jak świnki, mają stosunkowo krótki sezon wegetacyjny i stosunkowo wysoką cenę. Odżywianie jest jednak cennym zajęciem. Wiśnie mają niską zawartość kalorii i zawierają wiele różnych witamin i minerałów, które mogą pomóc zaspokoić głód i zapobiec chorobom przewlekłym.

Wideo dnia

Informacje o żywieniu

Jedna filiżanka wiśni bing z pestkami zawiera około 74 kalorii, 1 gram białka, bez tłuszczu, 19 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika i 15 gramów cukru. W przeciwieństwie do tego, 1 szklanka mrożonych, sprośnych czereśni zawiera około 230 kalorii, 3 gramy białka, 0,3 grama tłuszczu, 58 gramów węglowodanów, 5 5 gramów włókna i 52,5 gramów cukru.

Korzyści zdrowotne

Świeże czereśnie są również cennym źródłem wielu witamin i minerałów. Według artykułu z 2013 r. Dla Fox News, zarejestrowanego dietetyka Tanya Zuckerbrot, wiśnie bing zawierają przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, które mogą pomóc w łagodzeniu stanu zapalnego, łagodzić ból stawów, zapobiegać nowotworom i obniżać ciśnienie krwi. W innym artykule, dietetyk z University of Arizona, Cynthia Thomson i profesor nauk roślinnych dr Chieri Kubota napisali, że związki antocyjanowe w czereśniach, takich jak świnki, mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, a nawet choroby Alzheimera. Antocyjany są przeciwutleniaczami, które wiążą się z niższymi wskaźnikami chorób i śmiertelności.

Fresh Vs. Suszone

Świeże czereśnie mają wiele zalet w stosunku do ich wysuszonych i zakonserwowanych kuzynów. Po pierwsze, owoce, które są zbierane świeże iw szczytowym stanie, mają wyższą zawartość składników odżywczych niż te, które były przechowywane lub zakonserwowane przez pewien czas. Zażyjesz także mniej kalorii na jedną porcję, jedząc świeże wiśnie niż przez wypicie szklanki soku z wiśni lub zjedzenie garści suszonych wiśni. W końcu zjesz mniej cukru całkowitego - tylko cukry naturalne, które są w surowych, świeżych owocach.

Utrzymanie wiśni w zdrowiu

To nie jest zbyt trudne, aby zepsuć odżywcze korzyści świeżych wiśni, używając kilku do góry dekadenckiej lody lub wypiekując je w wysokiej tłuszczu, wysokokaloryczny tort urodzinowy. Aby uzupełnić dobre odżywianie oferowane przez czereśnie, podawaj je innym świeżym pokarmom, które są pełne witamin i minerałów. Na przykład wrzuć czereśnie do sałatki ze świeżego owocu, wymieszaj je z poranną mąką owsianą, wymieszaj w sosie z chudymi kotletami wieprzowymi lub po prostu je je prosto z torby jako przekąskę, oczywiście po ich umyciu. Siła bing czereśni jest ich wszechstronność, więc sparuj je ze słodkimi i pikantnymi potrawami, aby cieszyć się ich odżywczymi właściwościami wraz z ich smakiem.