Zdrowe kolacje dla małych dzieci

Kiedy dziecko było dzieckiem, mleko i mleko matki były wszystkim, czego potrzebowała, aby być dobrze odżywionym i szczęśliwym. Jednak kiedy osiąga wiek dzieci w wieku 24 miesięcy i dłużej, nadszedł czas, aby różnorodne stałe pokarmy uzupełniły jej dietę. Przy stole obiadowym skup się na zapewnieniu zdrowej żywności dla malucha, którą mama i tata również lubią - w odpowiednich porcjach.

Wideo dnia

Właściwy rozmiar

Twoje dziecko nie potrzebuje tyle jedzenia, co Ty, więc porcje powinny być odpowiednie dla jego mniejszego ciała. Amerykańska Akademia Pediatrii mówi, że odpowiednia kolacja wygląda mniej więcej tak: 2 uncje mięsa lub białka - o wielkości dłoni twojego dziecka; 2 łyżki stołowe warzyw; 1/3 szklanki skrobi, takich jak makaron, ryż lub ziemniaki; 2 łyżeczki sosu sałatkowego lub 1 łyżeczka masła; i pół szklanki 2 procent mleka. Zacznij od mniejszych porcji, szczególnie gdy oferujesz nowemu jedzeniu małe dziecko, ponieważ małe ilości są mniej przytłaczające i nie zachęcają do przejadania się.

Wykonywanie łatwych posiłków

Przygotowywanie zdrowych obiadów, którymi cieszy się maluch i rodzic, może być walką. Wystarczy kilka zdrowych zamiany żywności przyjaznych dzieciom i angażując dziecko, aby uniknąć spotkania przy stole. Dzieci lubią paluszki, ale zamrożone paluszki rybne nie muszą zajmować miejsca przy stole - zamiast tego używaj pełnoziarnistych okruchów chleba do chudego przetargu z kurczaka i upiecz je dla paluszków, którymi może cieszyć się cała rodzina. Na chłodną noc zainwestuj w makarony z alfabetu pełnego pszenicy, aby zrobić zupę z kurczaka z makaronem; poproś ją, aby wybrała litery w swoim imieniu, jeśli zaczynasz pracować nad nauką alfabetu. Twoje dziecko może również angażować się w przygotowywanie posiłków poprzez bezpieczne czynności, takie jak umieszczanie dodatków na pizzy wykonanej z pełnoziarnistej skorupy lub pomoc w płukaniu fasoli w durszlaku na quesadillas wykonane z niskotłuszczowych serów i pełnoziarnistych tortilli.

Szybka i rodzinna

Zajęty rodzice mogą mieć trudności z przygotowaniem pożywnego posiłku, który zadowoli ich malucha. Jeśli chcesz szybko poprawić coś, weź kilka skrótów bez utraty zdrowia i smaku. Na przykład, zamiast mieszać ze sobą skorupę pizzy pełnoziarnistej od zera, utwórz mini pizze na pełnoziarnistych bułkach, zwieńczonych niskotłuszczowym serem i posiekanymi piersiami z kurczaka. Maluchy mogą również polubić specjalny posiłek na śniadanie z daniami z jajecznicy, siekanymi owocami i bekonem z indyka, które można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, jeśli naprawdę zajdzie taka chwila. Przygotuj zdrowe posiłki, które Twój maluch z góry kocha - zupy, makarony lub dodatki, takie jak warzywny sos z warzywami, mogą być łatwo zamrożone i rozmrożone poprzedniej nocy. Pomiń napój gazowany lub lemoniadę na korzyść serwowania mleka podczas kolacji dla malucha.Twoje dziecko potrzebuje 700 miligramów wapnia i 600 jednostek witaminy D dziennie, z których oba dostarczają mleko. AAP zaleca co najmniej 16 uncji mleka dziennie. Po ukończeniu 2. roku życia dziecko powinno spożywać niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko - przed tym wiekiem potrzebuje pełnego mleka do spożycia tłuszczu - ale należy porozmawiać z lekarzem, aby ustalić, który rodzaj mleka jest najlepszy dla Twojego malucha. Jeśli nie może pić mleka, podawaj dużo innych produktów, takich jak napoje sojowe wzbogacone wapniem lub sok, wzbogacone zboża i ciemnozielone warzywa.

Radzenie sobie z wybrednymi zjadaczami

Gdy maluch zaczyna wyrażać swoją niezależność - i uczy się słowa "nie" - możesz walczyć przy stole. Według KidsHealth, kluczem jest, aby nadal podawać żywność, którą dziecko odmawia po raz pierwszy, takie jak nowe warzywa, i dawać dobry przykład, jedząc dużo zdrowego jedzenia.