W jaki sposób wysokot Fruktozowy syrop kukurydziany wpływa na ciało?
Spisu treści:
- Wideo dnia
- Zwiększony apetyt
- Wyższe poziomy insuliny
- Wysokie ciśnienie krwi
- Cholesterol i trójglicerydy
- Zaawansowane produkty końcowe glikacji
Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy to fruktoza wyprodukowano z kukurydzy i zagęszczono do stosowania jako środek słodzący dla takich komercyjnych produktów spożywczych, takich jak napoje o smaku owocowym, napoje gazowane, wypieki i sos spaghetti. Wysoko-fruktozowy syrop kukurydziany jest zbliżony do naturalnie występującej fruktozy występującej w owocach i warzywach, ale ten słodzik jest nieco wyższy w fruktozie. Ponadto fruktoza jest "wolna", co oznacza, że nie wiąże się z glukozą w sposób, w jaki jest ona znaleziona w przyrodzie.
Wideo dnia
Zwiększony apetyt
Wysoko-fruktozowy syrop kukurydziany nie stymuluje wydzielania insuliny z trzustki, więc nie pomaga regulować apetytu. Insulina pomaga twojemu mózgowi rozpoznać, że poziom cukru we krwi wzrósł, sygnalizując twojemu mózgowi, by kazał ci przestać jeść, według Dr Dana Flavin z magazynu "Life Extension". Wolna fruktoza w syropie kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy trafia bezpośrednio do wątroby w celu przetworzenia.
Wyższe poziomy insuliny
Długotrwałe spożywanie fruktozy prowadzi do hiperinsulinemii lub wysokiego poziomu insuliny i otyłości, zgodnie z przeglądem bieżących badań przeprowadzonych przez Heather Basciano z 2005 r. Opublikowanych w czasopiśmie "Odżywianie i metabolizm". Podwyższony poziom fruktozy zmniejsza aktywność receptora insulinowego w mięśniach i wątrobie. Spadek ten może prowadzić do obniżenia poziomu glukozy przez organizm, ponieważ staje się on przytłoczony, gdy podaje się pokarm, który podnosi poziom glukozy. Dlatego organizm wytwarza więcej insuliny, aby obniżyć poziom glukozy.
Wysokie ciśnienie krwi
Wysoko-fruktozowy syrop kukurydziany może przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi, osłabiając zdolność rozszerzenia naczyń krwionośnych, według Flavin. Tlenek azotu jest gazem, który sygnalizuje, że twoje naczynia krwionośne rozluźniają się i umożliwiają przepływ krwi przez twoje żyły. Nadmierne poziomy fruktozy we krwi zmniejszają tlenek azotu. Niższy poziom tlenku azotu zmniejsza zdolność twoich naczyń krwionośnych do rozluźnienia, powodując zwiększony wzrost ciśnienia w naczyniach krwionośnych, przyczyniając się do odczytów wysokiego ciśnienia krwi.
Cholesterol i trójglicerydy
Wysoko-fruktozowy syrop kukurydziany prowadzi do zwiększonej produkcji cholesterolu o bardzo niskiej gęstości, lub VLDL i trójglicerydów. Twoja wątroba metabolizuje fruktozę. Kiedy nadmierne ilości są zużywane, twoja wątroba próbuje poradzić sobie z ładunkiem, produkując cholesterol i trójglicerydy. Zwiększona produkcja cholesterolu prowadzi do zwiększenia złogów tłuszczu w tętnicach, zwiększając ryzyko chorób serca, zgodnie z Flavin.
Zaawansowane produkty końcowe glikacji
Zaawansowane produkty końcowe glikacji są wynikiem nadmiaru glukozy we krwi, w połączeniu z tłuszczami we krwi. Fruktoza stymuluje te produkty końcowe szybciej i zwiększa stan zapalny w organizmie, ponieważ fruktoza jest bardziej reaktywna wobec tłuszczów we krwi, jak podaje Flavin.Nawet niewielkie ilości fruktozy we krwi przyspieszają zaawansowane produkty końcowe glikacji, co może przyczynić się do zwiększenia zbierania końcowych produktów glikacji w tkankach Twojego organizmu. Produkty końcowe o zaawansowanej glikacji są szkodliwe dla twojego organizmu, ponieważ promują starzenie się, stany zapalne i prawdopodobnie zwiększają ryzyko nadciśnienia tętniczego poprzez uszkodzenie ścian tętnic.
