Dom Napój i jedzenie Jak dużo Sodium jest w Gatorade?

Jak dużo Sodium jest w Gatorade?

Spisu treści:

Anonim

Pocenie się podczas aktywności fizycznej lub ciepła może powodować poważne problemy z powodu odwodnienia i utraty elektrolitu. Elektrolity, sole, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania, obejmują sód, chlorek i potas. Bez odpowiedniej równowagi elektrolitów i płynów można doświadczyć skurczów mięśni, nudności, wymiotów, śpiączki, a nawet śmierci. Gatorade pomaga zastąpić utratę płynów i elektrolitów. Sód w Gatorade nie tylko pomaga utrzymać prawidłową objętość krwi, ale także działa jako środek konserwujący.

Wideo dnia

Utrata sodu

Pocenie się podczas ćwiczeń powoduje utratę sodu, około 900 do 1400 mg sodu na litr potu. Może to być problematyczne, ponieważ sód pomaga utrzymać odpowiednie ciśnienie krwi i objętość. Chociaż eksperci ds. Zdrowia często mówią o niebezpieczeństwach związanych z wysokim spożyciem sodu, niski poziom sodu, znany również jako hiponatremia, może być równie niebezpieczny. Gatorade zawiera około 450 mg sodu na litr lub około 110 mg na filiżankę. Picie jednego litra Gatorade spowoduje zastąpienie sodu utraconego w około połowie litra potu.

Szybka rehydratacja

Picie sodu i innych płynów zawierających sól powoduje, że organizm zwiększa spożycie wody, podobnie do spożywania słonego posiłku i odczuwa się wtedy bardzo pragnienie. Aby szybko uzupełnić płyny utracone podczas wysiłku, z powodu potu, sodu i innych soli w Gatorade, promowanie szybkiego nawadniania, sprawiając, że organizm czuje się bardzo spragniony, zachęcając do ciągłego zużycia płynów. Według Gatorade, w przeciwieństwie do wody, napojów zawierających kofeinę lub dietę, sód w Gatorade pomaga utrzymać płyny ustrojowe bez promowania utraty wody poprzez zwiększone oddawanie moczu.

Rodzaje sodu w Gatorade

Gatorade zawiera dwa rodzaje sodu: cytrynian sodu i chlorek sodu. Cytrynian sodu reguluje cierpkość, ale stanowi jedynie niewielką część, około 1% całkowitej objętości. Większość sodu w Gatorade pochodzi z chlorku sodu lub soli kuchennej. Chlorek sodu dostarcza zarówno sodu, jak i chlorków, dwa z trzech głównych elektrolitów, których celem jest wymiana Gatorade; potas jest trzeci.

Środek konserwujący

Podczas gdy chlorek sodu w Gatorade zapewnia niezbędne uzupełnianie płynów i elektrolitów, działa również jako środek konserwujący. Większość bakterii żyje w środowiskach, w których stężenie wody na zewnątrz komórki jest większe niż stężenie wody w komórce. Gdy środowisko zewnętrzne wokół komórki bakteryjnej jest słone, woda wewnątrz komórki będzie miała skłonność do poruszania się na zewnątrz poprzez proces osmozy. Powoduje to odwodnienie i śmierć komórek bakteryjnych. Dlatego wysoki poziom sodu pomaga zapobiegać wzrostowi mikroorganizmów w Gatorade.

Porównanie sodu w napojach

Gatorade zawiera dwa razy więcej sodu niż inne napoje dla sportowców, takie jak napoje sportowe Powerade i Allsport, z których każdy zawiera 55 mg sodu na filiżankę.Zwykłe i dietetyczne napoje gazowane zwykle zawierają około 50 do 60 mg sodu na filiżankę. Kawa zawiera około 5 mg sodu na filiżankę, a woda zawiera około 2 mg sodu na filiżankę w zależności od źródła tej wody. Ilość sodu w mleku różni się w zależności od rodzaju mleka; odtłuszczone lub odtłuszczone mleko zawiera około 130 mg na filiżankę, podczas gdy maślanka zawiera około 260 mg sodu na filiżankę. Pomidor i inne soki warzywne mogą zawierać od 650 mg do 675 mg sodu na filiżankę.