Jak zacząć jeść żywność ekologiczną

Przejście na dietę organiczną eliminuje niepotrzebne chemikalia i pestycydy w żywności. Jeśli Twoja spiżarnia jest pełna zwykłego jedzenia, przejście na żywność ekologiczną może wydawać się zniechęcające. Przełamanie przejścia na mniejsze kroki sprawia, że ​​jest on łatwiejszy w zarządzaniu, nie będąc jednocześnie przytłaczającym pod względem organizacyjnym i finansowym. Inteligentne podejście do rozpoczynania organicznego stylu życia pozwala utrzymać niższe koszty, co często jest czynnikiem, który powstrzymuje konsumentów przed produktami ekologicznymi.

Wideo dnia

Krok 1

Sprawdź swoją lodówkę i miejsca do przechowywania żywności przed każdą podróżą do sklepu, aby upewnić się, że masz miejsce do przechowywania produktów. Zaplanuj częstsze wycieczki do sklepu, jeśli chcesz świeżych produktów, ponieważ wersje ekologiczne zwykle nie trwają tak długo. Kupuj organiczne zamrożone owoce i warzywa jako zabezpieczenie, jeśli nie możesz często wejść na rynek.

Krok 2

Wyczyść z lodówki wszystkie zgniłe produkty, aby zrobić miejsce na świeże, organiczne owoce i warzywa. Napisz listę produktów, które rzuciłeś i przedmiotów, które są coraz niższe. Dodaj spiżarne przedmioty do listy, która zaczyna być niska.

Krok 3

Kup ekologiczną wersję elementów na liście, aby zastąpić obecną dostawę, która jest niska lub zniknęła. Stopniowo wymieniaj wszystkie swoje zszywki w spiżarni na odmiany organiczne, gdy są one wyczerpane. Pozwala to uniknąć marnotrawstwa, ponieważ nie wyrzucasz swoich zwykłych przedmiotów i wyciąga finansowe zobowiązanie do uzyskania ekologii.

Krok 4

Przejście na produkty organiczne z cienką skórką lub produktami spożywanymi bez obierania, takimi jak jagody, jabłka, seler, papryka, warzywa, brzoskwinie i ziemniaki. Trzymaj się produktów o grubszych skórkach, które są obrane, takich jak banany, awokado, ananas, mango i melony, jeśli nie możesz pozwolić sobie na natychmiastowe przejście na wszystkie produkty organiczne.

Krok 5

Konwersja do ekologicznego mleka i produktów mlecznych w celu wyeliminowania sztucznych hormonów, antybiotyków i pestycydów. Podczas gdy ekologiczne mleko jest znacznie droższe niż zwykłe mleko, DrGreene. com sugeruje, że zmiana pomaga w utrzymaniu bardziej naturalnego, organicznego systemu rolnictwa.

Krok 6

Kupuj organiczne, wolne od hormonów mięso i jajka, jeśli włączysz tę formę białka do swojej diety. Mięso organiczne jest często jednym z droższych przełączników organicznych.

Krok 7

Kupuj ekologiczne przyprawy, przyprawy i inne środki aromatyzujące, które pasują do budżetu.

Krok 8

Przeczytaj etykiety, aby ustalić, czy produkt posiada certyfikat USDA Organic, co oznacza, że ​​zgodnie z Departamentem Rolnictwa Stanów Zjednoczonych nie stosuje się żadnych pestycydów, syntetycznych nawozów ani promieniowania jonizującego. Poszukaj "100 procent organicznych", aby wskazać, że wszystkie składniki są ekologiczne, "organiczne" w przypadku 95 procent składników organicznych i "wyprodukowane przy użyciu składników organicznych" w co najmniej 70 procentach składników organicznych bez organizmów genetycznie zmodyfikowanych.

Krok 9

Rozejrzyj się w różnych sklepach, aby znaleźć najlepszy wybór i ceny na żywność ekologiczną. Przyjrzyj się swoim ulubionym sklepom spożywczym, zarówno w sekcji organicznej, jak iw zwykłych przejściach, ponieważ niektóre produkty organiczne są umieszczane obok żywności nieorganicznej. Wypróbuj sklepy ze zdrową żywnością, sklepy członkowskie i inne rodzaje sklepów, które sprzedają żywność, a także targi dla farmerów, CSA i własny ogród.

Krok 10

Zadzwoń do lokalnych restauracji, aby ustalić, czy oferują one opcje żywności ekologicznej. Niektóre zwykłe restauracje oferują organiczne potrawy, ale pamiętaj, że mogą używać olejów, przypraw i innych składników, które nie są ekologiczne. Specjalna restauracja oferująca wyłącznie żywność ekologiczną jest bardziej niezawodną opcją, jeśli jest dostępna w Twojej okolicy.

Wskazówki

• Niektóre produkty spożywcze są drogie w odmianach organicznych. Zdecyduj, czy chcesz wydać pieniądze, idź bez produktu lub pozwól sobie na zakup produktów nieorganicznych dla niektórych produktów spożywczych. Kupuj produkty w sezonie, aby uzyskać najlepszy smak i przystępną cenę. Produkty ekologiczne są generalnie droższe, ale kupowanie w sezonie zwykle pozwala zachować rozsądne ceny organiczne. Produkty zawierające mniej niż 70 procent produktów ekologicznych nie mogą używać słowa "ekologiczny" na widocznych obszarach opakowania. Panel informacyjny może zawierać listę dowolnych składników organicznych.