Lista zdrowych wysokokalorycznych, wysokotłuszczowych produktów

Podczas gdy wiele osób pracuje nad zmniejszeniem spożycia kalorii, aby schudnąć, inni szukają zdrowej, wysokokalorycznej żywności, aby pomóc im utrzymać lub przybrać na wadze. Zaleca się także, aby dietetyści skupili się na zdrowiu układu krążenia i regularnie wybierają tłuszcze nienasycone, aby zabezpieczyć się przed gromadzeniem cholesterolu i wysoką liczbą LDL w ich całkowitej zawartości cholesterolu. Produkty bogate w tłuszcz mają naturalnie wysoką kaloryczność, jednak nie wszystkie wysokokaloryczne, wysokotłuszczowe produkty są dla ciebie złe. W rzeczywistości niektóre z nich należą do najzdrowszych pokarmów, które można jeść.

Wideo dnia

Orzechy

Główne światowe instytucje zdrowia, takie jak Światowa Organizacja Zdrowia, przytaczają silne dowody na temat orzechów drzewnych i orzeszków ziemnych, które zapewniają znaczące korzyści dla zdrowia serca. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków orzekła, że ​​1 5 uncji orzechów dziennie może zmniejszać ryzyko chorób serca. Kwasy tłuszczowe omega-3 w orzechach, takich jak orzechy włoskie, migdały i orzechy nerkowca są reklamowane jako zdrowe, wysokobiałkowe produkty spożywcze, mimo że zawierają dużo kalorii i tłuszczu ogółem. Na przykład 1/4 szklanki orzechów włoskich dostarcza 167 kalorii, przy czym 147 z tych kalorii pochodzi z tłuszczu.

Awokado

Awokado to kremowe, wysokobłonnikowe owoce rosnące na drzewach w tropikalnym klimacie. Są cenione za ich gładki, orzechowy smak, a także korzyści zdrowotne. Łączenie awokado z potrawami takimi jak pomidory, czerwona papryka chili i sałata rzymska poprawia zdolność organizmu do wchłaniania ważnych rozpuszczalnych w tłuszczach składników odżywczych, takich jak beta-karoten i luteina. Rada ds. Awokado stwierdza, że ​​w awokado jest prawie 20 witamin, minerałów i składników odżywczych, które pomagają organizmowi zwalczać choroby. Jedna filiżanka pokrojonego awokado ma 235 kalorii, z których 201 pochodzi z tłuszczu.

Oliwki

Oliwki to małe owoce drzewiaste, szczególnie bogate w żywność z krajów basenu Morza Śródziemnego. Dobre źródło żelaza, witaminy E i witaminy A to doskonałe, tłuste przekąski i zdrowe dodatki do makaronów, pizzy i dań z owoców morza. Oliwki są bogate w kwas oleinowy, jeden z kwasów tłuszczowych omega, często wybierany jako nienasycony zamiennik tłuszczów zwierzęcych w maśle i jajkach. Oliwki dostarczają około pięciu kalorii na oliwkę lub około 100 na filiżankę, która zawiera około 20 oliwek. Według danych krajowej bazy danych o wartościach odżywczych w USDA, w 20 porcjach oliwek jest 9. 40 gramów tłuszczu i około 83 kalorii.

Oleje

Tłuszcze jednonienasycone znajdują się w roślinach strączkowych, orzechach, awokado i oliwkach. Ponieważ są to zdrowe tłuszcze do diety, nie jest zaskakujące, aby nauczyć się dostarczać zdrowych olejków do diety, zgodnie z opisem na liście zdrowych olejów do gotowania Family Education. Oliwa z oliwek może być używana w temperaturze pokojowej do przyrządzania sałatek i makaronów.Orzechy włoskie i oleje z awokado dobrze mieszają się z sokami cytrusowymi i octem, aby uzyskać zdrowe marynaty i sosy. Olej sojowy, który jest głównym składnikiem oleju roślinnego, jest doskonałym wyborem do gotowania żywności bez dodawania smaku. Jedna łyżka oliwy z oliwek extra virgin zawiera 126 kalorii, wszystkie z tłuszczu.

Fatty Fish

Tłuste ryby są obciążone kwasy tłuszczowe omega-3, które są zgłaszane przez American Heart Association w celu obniżenia ciśnienia krwi, cholesterolu i ryzyka chorób serca. Do najlepszych wyborów należą świeży lub mrożony łosoś, tuńczyk w puszce, śledź, flądra, makrela i miecznik. 3-uncjowa porcja łososia atlantyckiego ma 155 kalorii i 7 gramów tłuszczu, zgodnie z danymi NationalAgency Nutrient Database.