Suplementy białkowe dla wegetarian

Powszechną troską o ludzi, którzy dopiero rozpoczynają dietę wegetariańską, jest uzyskanie wystarczającej ilości białka bez jedzenia mięsa. Jednak wegetarianie rzadko cierpią na niedobór białka. Według Vegetarian Resource Group, możesz uzyskać zdrową ilość białka od jedzenia wegetariańskiej diety pełnej różnorodnych warzyw, roślin strączkowych, orzechów i nasion. Zalecana dzienna dieta białka. 36 g białka na funt waszej wagi.

Wideo dnia

Nasiona konopi

Nasiona konopi są dostępne w niektórych batonach smoothie sklepów ze zdrową żywnością. Zapewnia około 11 g białka na 3 łyżki. Nasiona konopi dostarcza również olejów omega-3. Oleje te są ważne dla wegetarian, ponieważ ludzie, którzy nie jedzą mięsa często nie jedzą ryb, które zawierają olej. Możesz również otrzymać zasiłek dietetyczny na żelazo i cynk od nasion konopi.

Drożdże odżywcze

Odżywcze drożdże różnią się od drożdży w pieczywie lub piwie. Vegetarian Resource Group zaleca drożdże odżywcze jako suplement białkowy, szczególnie dla pacjentów z rakiem. Ma słonawy, maślany aromat. Spróbuj posypać go swoim popcornem lub posypanymi pikantnymi posiłkami. Każda łyżka stołowa dostarcza 8 g kompletnego białka, według Mitzi Dulan, zarejestrowanego dietetyka, autora i mówcy.

Suplementy z grochu

Sklepy ze zdrową żywnością sprzedają sproszkowane suplementy wykonane z grochu i często zawierają 20 g lub więcej białka na gałkę. Groch również jest dobrym źródłem cynku. Możesz dodać proszek do warzywnych koktajli lub do wody lub mleka na zapiekankę z grochu.

Spirulina

Spirulina to algi, pachnie jak wodorosty. Oprócz białka zapewnia wegetarianom witaminy, żelazo, beta karoten, witaminę B12 i kwas gamma-linolenowy. Zawiera 65 procent białka, które jest trzy do czterech razy więcej niż mięso. Tylko 1 łyżka. dostarcza taką samą ilość białka jak jaja. Ten suplement białkowy jest dostępny w postaci kapsułek lub jako proszek proteinowy.