Jedwabne składniki mleka sojowego
Spisu treści:
- Wideo dnia
- Organiczny napój sojowy
- Sok z organicznego odparowanego trzciny
- Naturalne aromaty i składniki dodatkowe
Jedwabny napój sojowy może być stosowany jako alternatywa dla mleka mlecznego, szczególnie dla osób, które nie tolerują laktozy. Zgodnie z badaniem przeprowadzonym w 2002 r. Przez M. Rivas i in., opublikowane w "Journal of Nutrition", diety na bazie soi, jak te zawierające mleko sojowe, obniżone ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem. Zostało to przypisane obecności izoflawonoidów, które są znane ze swoich korzyści zdrowotnych. "Magazyn" Fitness "zauważa, że mleko sojowe ma zmniejszone ryzyko chorób serca i układu krążenia, złego cholesterolu i trójglicerydów. Produkty z mleka sojowego, które są dystrybuowane przez WhiteWave Foods, zawierają tylko naturalne składniki.
Wideo dnia
Organiczny napój sojowy
Organiczny napój sojowy wytwarzany jest z filtrowanej wody i organicznych soi. Producent naciska fasolę na przefiltrowaną wodę, aby usunąć nierozpuszczalne włókno bez naruszania lub usuwania białka soi, przeciwutleniaczy i naturalnie obecnych kwasów tłuszczowych omega-3. Departament Rolnictwa USA posiada organiczny proces certyfikacji, który ogranicza użycie słowa "organic" do produktów komercyjnych spełniających surowe normy. Jedwab silikonowy nie wykorzystuje nawozów chemicznych w celu promowania wzrostu roślin, środków owadobójczych lub chemicznych środków chwastobójczych, a zatem jest w stanie oznakować swoje produkty jako ekologiczne.
Sok z organicznego odparowanego trzciny
Sok z wypalanej trzciny jest zdrową alternatywą dla białego, rafinowanego cukru, chociaż ilości kaloryczne są porównywalne. Różnica polega na tym, że odparowany sok z trzciny zachowuje niektóre z pierwiastków śladowych i minerałów nieobecnych w rafinowanym cukrze, który jest wysoko przetworzony, według Consumer Reports.
Naturalne aromaty i składniki dodatkowe
Po sprasowaniu nasion soi naturalny smak wanilii, sól morska, karagenina - zagęszczacz ekstraktu z wodorostów - oraz witaminy A, B6, B12, C, D E, kwas foliowy, potas, żelazo, cynk, selen i ryboflawina są dodawane do mleka sojowego Silk. Napój ma tylko 100 kalorii na 8 uncji. porcja, z mniej niż połowę całkowitej ilości tłuszczu na 3,5 gramów w porównaniu do 8 gramów w zwykłym mleku mlecznym. Dodatkowo, porcja mleka sojowego Silk zawiera tylko 0,5 g nasyconego tłuszczu, w porównaniu do 5 gramów nasyconego tłuszczu w mleku mlecznym, według danych Departamentu Rolnictwa w Data Nutrient Laboratory.
