Witaminom w zapobieganiu przeziębieniom
Spisu treści:
Określenie "zimna" jest trudne. Wiele objawów przeziębienia, takich jak przekrwienie błony śluzowej nosa, gorączka, dreszcze, kichanie, ból mięśni i osłabienie są częstymi objawami innych stanów, takich jak grypa, infekcje zatok i alergie. Technicznie, przeziębienia są powodowane przez wirusy, ale bakterie, grzyby i toksyny mogą wywoływać podobne objawy. Tak więc nie ma ważnych badań naukowych, które udowodniłyby, że cokolwiek może zapobiec przeziębieniu, ale logika mówi, że silny układ immunologiczny może udaremnić choroby zakaźne, a niektóre witaminy są niezbędnymi składnikami silnego układu odpornościowego.
Wideo dnia
Witamina A
Witamina A jest niezbędna dla obronnego składnika układu odpornościowego. Chociaż witamina A jest lepiej znana ze swojego wkładu w zdrowe widzenie, pomaga zapobiegać wnikaniu wirusów i innych drobnoustrojów do organizmu poprzez utrzymywanie błon śluzowych. Przy pomocy witaminy A błony śluzowe wyściełające nos, zatoki, jamę ustną, gardło i jelita pozostają wilgotne i równomiernie rozmieszczone, a także działają pułapkowo i eliminują potencjalne patogeny. Witamina A przyczynia się również do ofensywnego składnika układu odpornościowego, syntetyzując enzymy, które wyszukują i zabijają mikroorganizmy, które przenikają przez obronę organizmu.
Grupa witaminy B
Uważa się, że grupa witaminy B przyczynia się do produkcji energii w organizmie, ale kwas foliowy, B12, B5 i B6 w znacznym stopniu przyczyniają się do funkcjonowania układu odpornościowego. Witamina B6, znana również jako pirydoksyna, wykazała zdolność do zwiększania liczby białych krwinek w organizmie; te komórki są pierwszorzędowymi "komórkami zabójcy" układu odpornościowego. Badanie z 2002 r. Opublikowane w "The Journal of Nutrition" wykazało, że kobiety, które zwiększały spożycie witaminy B6 do 2,1 miligrama dziennie, również zwiększyły liczbę białych krwinek o 35 procent.
Witamina C
Witamina C jest związana z zapobieganiem przeziębieniom przez wiele lat, częściowo z powodu badań i roszczeń dr Linusa Paulinga. Do chwili obecnej istnieje wiele sprzecznych badań, ale jest zgodna, że witamina C nie wydaje się mieć zapobiegawczego wpływu na przeziębienia w oparciu o dawki podane w badaniach i ich definicję przeziębienia. Witamina C ma jednak wpływ na kilka składników ludzkiego układu odpornościowego. Witamina C stymuluje produkcję i funkcję różnych białych krwinek, które atakują i zabijają obce bakterie i wirusy i są uważane za ofensywny składnik układu odpornościowego. Witamina C pomaga również w produkcji interferonu, białka, które niszczy wirusy i glutationu, który jest antyoksydantem, który wzmacnia działanie układu odpornościowego.
Witamina D
Witamina D, syntetyzowana z ekspozycji na słońce, jest również niezbędna dla zdrowego układu odpornościowego.Naukowcy z Uniwersytetu w Kopenhadze odkryli, że witamina D ma kluczowe znaczenie dla aktywacji "komórek T zabójcy" układu odpornościowego, tak, że są w stanie wykryć i zabić obce patogeny, zapobiegając poważnym infekcjom. Naukowcy odkryli, że komórki T polegają na witaminie D, aby zostać aktywowanym ze stanu uśpienia.
Witamina E
Witamina E wzmacnia działanie układu odpornościowego poprzez produkcję interleukiny-2, białka odpornościowego, które zabija bakterie, wirusy, a nawet komórki rakowe. Dodatkowo, badanie z 2000 roku opublikowane w "The Journal of Nutrition" wykazało, że witamina E jest skutecznym przeciwutleniaczem i modulatorem układu odpornościowego, ponieważ poprawia odporność komórkową i stres oksydacyjny u azjatyckich mężczyzn i kobiet.
