Czy białko sojowe w proszku zwiększy przyrost wagi?

Jeśli chodzi o suplementy białkowe, najwięcej uwagi poświęcają białka mleczne, takie jak serwatka i kazeina. Ale nie są one jedyną dobrą opcją w przejściu między białkami, a soja oferuje również wysokiej jakości białko i wartość odżywczą. Białko sojowe nie spowoduje, że przybierzesz na wadze pojedynczo, i nie spowoduje to samodzielnej utraty wagi. Możesz użyć białka sojowego do utraty wagi lub wzmocnienia, w zależności od tego, jak go używasz i jak budujesz swoją ogólną dietę.

Wideo dnia

Kalorie, białko sojowe w proszku i kontrola wagi

Monitorowanie spożycia kalorii jest kluczem do utraty wagi - wszystko zależy od kalorii w porównaniu do kalorii. Kiedy próbujesz przybrać na wadze, potrzebujesz nadwyżki kalorii - aby wziąć więcej kalorii niż spalasz. Pozwala to na uzyskanie masy i przechowywanie nadmiaru kalorii w postaci tłuszczu, co jest korzystne, gdy masz niedowagę. Nie potrzebujesz wielu dodatkowych kalorii - od 250 do 500 dziennie to dużo.

Aby schudnąć, potrzebujesz deficytu kalorii, więc będziesz spożywać mniej kalorii niż potrzebujesz, aby utrzymać wagę. Nie chcesz zbytnio kroić - zmniejszenie spożycia o 500 do 1 000 kalorii dziennie pozwala na bezpieczną utratę wagi.

Białko sojowe jest umiarkowanym źródłem kalorii - jeden dostępny na rynku suplement białka sojowego zawiera 95 kalorii na 1-uncjową porcję białka w proszku, podczas gdy inna handlowa mieszanka zastępująca posiłek z białka soi zawiera 178 kalorii. Ponieważ nie zawiera zbyt dużo kalorii, może dobrze działać w diecie odchudzającej - nawet restrykcyjnej, która pozwala na 1, 200 lub 1, 400 kalorii - o ile liczy się to jako część dziennego spożycia. Z drugiej strony, shake białka sojowego lub dwóch może dostarczyć dodatkowe kalorie potrzebne do przybierania na wadze, jeśli to jest twój cel.

Korzyści z białka sojowego dla utraty masy

Podczas gdy soja może pomóc Ci przytyć, może to być korzystne dla utraty wagi. W kilku badaniach sprawdzono związek między białkiem sojowym a utratą masy ciała i chociaż nadal istnieje ograniczona liczba badań na ludziach dotyczących soi i kontroli masy ciała, wydaje się, że pomaga to w utracie tkanki tłuszczowej, donosi artykuł przeglądowy literatury opublikowany w International Journal of Medical Nauka w 2007 r. Na przykład, jedno z badań podkreślonych w przeglądzie wykazało, że włączenie koktajli zastępujących soję w diecie odchudzającej przyspieszyło utratę tłuszczu, a także ogólną utratę wagi, w porównaniu z po prostu przestrzeganiem samej diety odchudzającej. A badanie opublikowane w Journal of Nutrition, Health and Aging wykazało, że suplementy białka sojowego są tak samo skuteczne w utracie wagi, jak suplementy białkowe bez soi.

Upewnij się, że liczyć kalorie w swoim napoju białka sojowego w kierunku dziennego spożycia kalorii.Jeśli po prostu bierzesz białko sojowe w stosunku do swojej normalnej diety, bez uwzględniania kalorii otrzymywanych z soi, faktycznie sabotujesz swoje wysiłki odchudzania.

Korzyści z białka sojowego dla zwiększenia wagi

Koktajle białkowe są popularne wśród kulturystów, a osoby pragnące uzyskać mięśnie i białko sojowe mogą pomóc w dodawaniu masy mięśniowej. Podczas gdy większość białek pochodzenia roślinnego jest niekompletna - brakuje im co najmniej jednego aminokwasu, którego potrzebujesz z diety - soja jest kompletnym białkiem, więc dostarcza wszystkie aminokwasy potrzebne do wzrostu tkanki i mięśni.

Suplementy białka sojowego służą również jako skoncentrowane źródła białka - podczas gdy zawartość białka może się różnić od marki do marki, jeden komercyjnie dostępny izolat białka sojowego oferuje 23 gramy białka na uncję proszku. Jedzenie wysokobiałkowych pokarmów może pomóc w zwiększeniu masy ciała, o ile łączysz dietę z odpowiednim programem treningu siłowego i powinieneś jeść 0. 8 gramów białka na każdy kilogram masy ciała. Jeśli ważysz 150 funtów - a zatem potrzebujesz 120 gramów białka podczas masowania - pojedynczy wytrząsacz z soi wyizolowany z uncji proszku w szklance mleka zapewni około 25 procent dziennego zapotrzebowania na białko.

Kalorie w shake'ach sojowych pomagają ci przybierać na wadze. Po prostu picie jednego koktajlu zastępującego posiłek z soi - który zawiera 178 kalorii - oprócz regularnej diety pozwoli Ci uzyskać jedną trzecią funta tygodniowo, nawet bez dokonywania innych zmian w diecie.

Podawanie soi do kontroli wagi

Wytwarzanie własnych wstrząsów proteinowych z soi w domu pozwala kontrolować składniki i wielkość porcji posiłku, dzięki czemu można go dostosować do utraty wagi lub wzmocnienia. Na przykład, jeśli szukasz niskokalorycznego koktajlu sojowego do odchudzania, możesz zmieszać uncję izolatu białka sojowego z 1 szklanką beztłuszczowego mleka i 1/2 szklanki mrożonych truskawek. Ten shake zawiera tylko 227 kalorii i dostarcza 32 gramy białka - zaspokoić głód czekolady poprzez zmieszanie w łyżce kakao w proszku, a dodasz tylko 11 kalorii i 1 gram białka.

Jeśli próbujesz przybrać na wadze, użyj białka sojowego w proszku, aby uzyskać wysokokaloryczne koktajle. Na przykład, mieszaj uncję izolatu białka sojowego z filiżanką pełnotłustego mleka, filiżanką mrożonych truskawek i 2 łyżkami masła orzechowego. Dostaniesz shake, który zawiera 482 kalorii i 38 gramów białka.

Względy bezpieczeństwa

Białko sojowe może nie być bezpieczne dla wszystkich. Jak każdy suplement białkowy, soja służy jako skoncentrowane źródło białka, więc może nie być dobrym rozwiązaniem dla twojej diety, jeśli potrzebujesz ograniczyć spożycie białka. Niektóre grupy osób - takie jak osoby, które przeżyły raka piersi - powinny również unikać produktów sojowych, dopóki nie będzie więcej badań nad ich bezpieczeństwem lub potencjalnym zagrożeniem dla zdrowia.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem, zanim weźmiesz białko w proszku, w tym soję. Ona może dać ci znać, jeśli białko sojowe jest dla ciebie bezpieczne, a jeśli tak, to polec to dobry proszek proteinowy i odpowiednią dawkę dla swoich celów zdrowotnych.