O odżywianiu Informacje o chlebie Chała

Chleb Chała, znany również jako chleb sabatowy, ma miękką konsystencję i smak jajeczny. Jest tradycyjnie zaplatany, a skorupa jest prana jajkiem. Ten chleb może zawierać rodzynki i może być słodki lub pikantny. Ten chleb zajmuje ważne miejsce w żydowskiej religii i często jest podawany na szabas. Ludzie jedzą to zwyczajnie, używają go jako chleb kanapkowy lub używają go do francuskiego tosta.

Wideo dnia

Kalorie i węglowodany

Dwupoziomowa kromka chałki z chleba zawiera około 160 kalorii, zgodnie z witryną Bread Alone Bakery. W oparciu o dietę o 2.000 kaloriach stanowi ona od 7 do 8 procent kalorii, które można uwzględnić w planie posiłku. Dodanie masła może przynieść 36 kalorii; odpowiednio dostosuj całkowitą liczbę kalorii. Jedzenie kromki chałki jako przekąski mieści się w docelowym zakresie kalorii - przekąski powinny zawierać mniej niż 200 kalorii, zgodnie z Cleveland Clinic. Chałka Chała jest bogata w węglowodany - zawiera od 27 do 30 gramów na plasterek 2 uncji. Stanowi to od 21,5 do 23 procent 130 gramów węglowodanów zalecanych do codziennego spożycia przez Instytut Medycyny. Węglowodany w diecie służą jako energia dla twojego organizmu, szczególnie mózgu i układu nerwowego. Spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów może prowadzić do nadwagi, więc należy monitorować dietę, aby upewnić się, że spożywasz zalecane poziomy.

Białka i tłuszcz

2-uncjowa porcja chleba zawiera 6 gram białka. Instytut Medycyny zaleca spożywanie od 46 do 56 gramów dziennie. Centrum zdrowia McKinley zauważa, że ​​większość Amerykanów spożywa wystarczającą ilość białka w swojej codziennej diecie. Potrzebujesz białka jako źródła energii, a także do utrzymania funkcji odpornościowej i pomagania ciału w naprawie tkanek. W zależności od sposobu produkcji chleb może zawierać do 4 gramów tłuszczu na plastrze 2 uncje. Powinieneś ograniczyć spożycie tłuszczu do 20 do 35 procent kalorii, które jesz codziennie, lub od 44 do 78 gramów. Część chałki chałki może otrzymać od 23 do 24 procent kalorii z tłuszczu. Włączenie zbyt dużej ilości tłuszczu do diety może spowodować zwiększone ryzyko otyłości i problemów zdrowotnych związanych z otyłością, takich jak choroby serca i cukrzyca.

Minerały

Dwie uncje chałki chałki mają około 10 procent dziennej zalecanej wartości żelaza. Twoje ciało potrzebuje od 8 do 18 miligramów tego minerału każdego dnia, aby zbudować czerwone krwinki. Bez odpowiedniej ilości żelaza może rozwinąć się niedokrwistość. Ten stan może powodować bóle głowy, zmęczenie, bladość i problemy z oddychaniem.

Rozważania

Włączenie chałki do diety może wymagać monitorowania planu posiłków dla sodu - plasterek o wadze 2 uncji zawiera około 260 miligramów.American Heart Association zauważa, że ​​należy spożywać nie więcej niż 1, 500 miligramów sodu dziennie. Częste zatłaczanie może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi.

Porównanie

Chałka Chała zawiera mniej więcej taką samą liczbę kalorii i węglowodanów, co biały chleb, ale ma wyższą zawartość tłuszczu i białka. Kawałek białego chleba o masie 2 uncji zawiera 1,8 grama tłuszczu, a kromka chleba pełnoziarnistego o wadze 2 uncji ma 1,9 grama tłuszczu, w porównaniu do 4 gramów w tej samej wielkości porcji chałki chałki. Kromka białego chleba zapewnia 4,3 grama białka; chleb pełnoziarnisty - 7. 06 gramów i 2 uncje chała ma 6 gramów.