Różnica między probiotykami i prebiotykami

Probiotyczne i prebiotyczne pokarmy i suplementy zwiększają wzrost zdrowych mikroorganizmów w twoim ciele. Pomysł wykorzystania bakterii do poprawy zdrowia ludzkiego istnieje od początku XX wieku, ale opinia publiczna nie w pełni przyjęła tę koncepcję do niedawna. Obecnie produkty probiotyczne i prebiotyczne są szeroko stosowane, najczęściej w leczeniu i zapobieganiu schorzeniom żołądkowo-jelitowym.

Wideo dnia

Dobre bakterie

Twoje ciało zawiera miliardy bakterii, które pomagają zachować zdrowie. Największa populacja bakterii znajduje się w twoich jelitach. Te korzystne bakterie pomagają trawić jedzenie, a bez nich nie można było uzyskać witaminy K z pożywienia. Jeśli wspólnota bakterii w jelitach zostanie zakłócona, mogą wystąpić trudności trawienne i objawy żołądkowo-jelitowe. W celu przywrócenia zdrowych bakterii jelitowych można przyjmować suplementy probiotyczne lub prebiotyczne.

Probiotyki

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które mogą mieć pozytywny wpływ na twoje zdrowie, wynika z danych Światowej Organizacji Zdrowia. Mikroorganizmy to maleńkie zwierzęta zbudowane z pojedynczej komórki. Podczas gdy większość probiotyków to bakterie, istnieją również szczepy drożdży, które przynoszą korzyści Twojemu organizmowi. Probiotyki można znaleźć w wielu produktach spożywczych, w tym fermentowanych produktach mlecznych i sojowych. Probiotyki można również kupić w formie suplementu. Bakterie i drożdże w produktach probiotycznych to dobrze zbadane szczepy, które zostały specjalnie przygotowane do przeżycia podróży przez żołądek do jelit, gdzie mogą rosnąć.

Prebiotyki

Prebiotyki są substancjami, które pobudzają wzrost pożytecznych bakterii - możesz myśleć o prebiotykach jako pożywieniu dla probiotyków i zdrowych bakterii w twoim systemie. Podczas gdy probiotyki są żywymi mikroorganizmami, prebiotyki nie mają życia. Większość prebiotyków to węglowodany, których organizm ludzki nie trawi, a które są doskonałym źródłem pożywienia dla pożytecznych bakterii. Prebiotyki mogą pobudzać wzrost pożytecznych bakterii już żyjących w ciele, a także wspomagać wzrost i utrzymanie probiotyków.

Synbiotyki

Kombinacja probiotycznych i prebiotycznych terapii określana jest jako synbiotyki. Strategia łączenia probiotyków z ich preferowanym składnikiem odżywczym może pozwolić na dłuższe pozostawanie w organizmie probiotyków, zgodnie z artykułem "Journal of Clinical Nutrition" z maja 1999 roku. Terapie synbiotyczne są stosunkowo nowe i są przedmiotem wielu badań mających na celu określenie ich skuteczności.

Korzyści

Probiotyki i prebiotyki mają podobne korzyści zdrowotne, ponieważ oba mają na celu zwiększenie populacji zdrowych bakterii i drożdży w twoim ciele.Zdrowe bakterie mogą tworzyć ochronną tarczę w przewodzie pokarmowym, która zapobiega szkodliwym bakteriom i wirusom przed zakażeniem twojego organizmu, zgodnie z artykułem z kwietnia 2005 r. W "FEMS Microbiology Ecology". Obecność zdrowych bakterii może również utrzymywać twój układ odpornościowy "zagruntowany" i gotowy do reagowania na zagrożenie. Probiotyki i prebiotyki są szczególnie przydatne w uzupełnianiu zdrowych bakterii po zakłóceniu, takim jak infekcja lub stosowanie antybiotyków.