Olej z ryb & wzdęcia

Suplementy oleju z ryb zawierają wysokie poziomy kwasów tłuszczowych omega-3, takich jak kwas dokozaheksaenowy, lub DHA, oraz kwas eikozapentaenowy, czyli EPA. American Heart Association zaleca codzienną suplementację olejem rybim o wartości 0,5-1. 5 gramów, aby zmniejszyć ryzyko niektórych chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto organizacja zaleca również dwie porcje dietetycznych ryb tygodniowo. Wielu, którzy przyjmują suplementy oleju rybnego, skarży się na wzdęcia i nadmierne odbijanie się rybim posmakiem.

Wideo dnia

Kwasy tłuszczowe omega

Ponieważ nasze ciała nie są w stanie syntezować niezbędnych kwasów tłuszczowych; Kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3 pozyskiwane są głównie ze źródeł dietetycznych. Kwasy tłuszczowe są stosowane w wielu procesach biologicznych, takich jak tworzenie błon komórkowych, synteza hormonów i energia. Dieta amerykańska zwykle dostarcza 14-25 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-6 niż omega-3. Dowody wskazują, że bardziej zrównoważone spożycie kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3 jest optymalne. Kwasy tłuszczowe omega-3 obejmują kwas alfa-linolenowy lub ALA, DHA i EPA. ALA można znaleźć w olejach wytwarzanych przez nasiona, orzechy i warzywa. Chociaż ALA można przekształcić w organizmie w EPA i DHA w ograniczonych ilościach, w większości pochodzą one ze źródeł rybnych, takich jak makrela, pstrąg jeziorny, śledź, sardynki, tuńczyk długopłetwy i łosoś.

Korzyści dla oleju z ryb

Badania kliniczne wykazały, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać ryzyko związane z chorobami serca, cukrzycą i niektórymi rodzajami raka. Wykazano również, że kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają stan zapalny, co przyniosłoby korzyści osobom cierpiącym na zapalenie stawów. Kwasy tłuszczowe badano również pod kątem ich roli w poprawie funkcji poznawczych i pamięci.

Wzdęcia

Pacjenci stosujący suplementy z oleju rybnego często skarżą się na wzdęcia i nadmiar gazu żołądkowego przez krótki czas po zażyciu suplementów. Chociaż dokładny mechanizm nadmiaru produkcji gazu jest nieznany, spekulowano, że olej rybny, podobnie jak inne pokarmy tłuszczowe, stymuluje wydzielanie kwasu żołądkowego i procesy trawienia, które uwalniają gaz. Niestety, wynikające z tego uwolnienie nadmiaru gazu przez odbijanie często pozostawia podejrzany posmak. Wydaje się, że częstość występowania i wzdęcia różnią się w zależności od osobnika i od konkretnego zastosowanego oleju z ryb.

Opcje oleju rybnego

Udowodniono, że nowe bezzapachowe preparaty suplementów oleju rybnego eliminują lub zmniejszają rybisty posmak. Ponieważ odbijanie pochodzi z nadmiaru gazu w górnym odcinku przewodu pokarmowego, zasugerowano opóźnianie trawienia do następnego poziomu w przewodzie pokarmowym poprzez zamrażanie kapsułek oleju rybnego lub stosowanie produktów powlekanych dojelitowo. Pacjenci informowali również, że przyjmowanie kapsułek z rybim olejem z jedzeniem również zmniejsza częstość występowania wzdęć.

Środki ostrożności

Olej rybi może zakłócać niektóre leki i zaostrzać istniejące schorzenia.W pewnych okolicznościach olej z ryb może zwiększać ryzyko krwawienia. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed użyciem suplementów oleju z ryb.